Загрузка...
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус…Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200 гр. растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход — 10 пол-литровых баночек.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Чудо помидоры на Зиму! Съедаются еще до весны! И салат, и сок, и томатная паста!
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ
Соте из баклажанов
Свежие огурцы на зимний стол! Без варки, хрустящие маринованные, без стерилизации
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Домашний томатный соус
БАКЛАЖАНЫ ОГОНЕК
Ассорти из кабачков в закрутке
Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "КОРЕЕЦ"
Кабачковое варенье с лимоном и орехом
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки
Баклажаны - бантики
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
ИКРА из Баклажанов на зиму. Самый вкусный рецепт Баклажанной икры.
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ.
"Блаженство"
Закатка груш на зиму
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
