Загрузка...

Ароматная куриная грудка с травами

Ароматная куриная грудка с травами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2-3 куриные грудки

● 1 ст. л. сока лайма (лимона)

● 2 зубчика чеснока

● соль, черный перец

● перец чили, молотый тмин, паприка — по 1/2 ч. л.

● оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В маленькой миске смешать каплю оливкового масла, продавленный через пресс чеснок, приправы и равномерно втереть в куриные грудки.Если позволит время, дать постоять в течение 30 минут при комнатной температуре или в холодильнике до 8 часов.Перед приготовлением, если курица была в холодильнике, пусть постоит при комнатной температуре в течение 15-30 минут (если позволит время).Нагрейте большую антипригарную сковороду на среднем огне примерно до 200 °С. Выложить грудки на сковородку и обжарить в течение 5-7 минут с каждой стороны. Затем ещё раз перевернуть, накрыть крышкой, и уменьшить огонь до среднего. Тушить примерно 5-7 минут (в зависимости от толщины курицы). После приготовления оставить на 5 минут.

 

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru