Загрузка...

Банановый пуддинг

Банановый пуддинг

 

Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов. Сам пудинг ничем не уступает магазинному и никакой химии!

 

Ингредиенты (на 2 такие порции):

• 2 ст молока

• 70 г сахара

• 1 ст л муки (с хорошей горкой, сколько возьмет)

• 2 ч.л. крахмала

• щепотка ванилина

• 2 желтка

• 14 печенек (они должны быть легкими, легко пропитывающимися. в идеале — американские wafer cookies)

• 2 банана

 

Приготовление:

1. Молоко нагреем, но не дадим закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать. Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.

2. Помешивая готовим на среднем огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки).

3. Тем временем приготовим формочки, на дно которых нам предстоит уложить печенье и нарезанные кружочками бананы. Заливаем пудингом. Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг. В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье-банан-пудинг.

4. Украшаем (часто в этих целях используют взбитые сливки).

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Голландские вафли с карамелью
Салат "Гнездо глухаря"
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Джем из малины «Вкуснейшее наслаждение»
ЛЕГКО СВОРАЧИВАЮЩИЙСЯ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
Радужный желейный рулет 🌈 / Клубничный рулет / Удивительный торт
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Шарлотка с яблоками рецепт простой
Творожно-банановый крем
Салат слоеный «Мачо»
Торт, который готовится без духовки!
Рецепт дим-сама с хрустальным цветком :: Приходите посмотреть на цветы :: Клецки с креветками
сумасшедшее качество! Рождественская елка монблан изготовление торта
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В СЛИВКАХ
Слоёный салат с грибами
Легкий и вкусный салатик, хорошо забытый рецепт
Зaкускa «Ηoвoгoдняя»
Глазированные сырки с малиной
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru