Загрузка…
Рубрика: Маринование
Острая капуста маринованная с хреном
Острая капуста маринованная с хреном Для рецепта мы с вами возьмём: Средний, около двух кг кочан капусты Кусочек корешка хрена на 50 грамм Крупный зонтик укропа Пять листочков чёрной смородины Три зубочка чеснока Пучок...
- Далее -
Маринованная цветная капуста с овощами
Маринованная цветная капуста с овощами… Очень вкусная маринованная капуста.Подают такое лакомство в китайском ресторанчике,очень даже похожа… Ингредиенты: 1 кг цветной капусты (разобрать на...
- Далее -
Консервированные персики — фантастический десерт
Консервированные персики — фантастический десерт. Содержимое большой банки зимой исчезает в один миг! Поэтому закатывайте побольше! Кстати, вы получите не только персики, но и вкуснейший компот. Ингредиенты:...
- Далее -
ЛЕЧО В ТОМАТНОМ СОКЕ
ЛЕЧО В ТОМАТНОМ СОКЕ Продукты: перец – 2 кг; сок томата – 1 л; пучок пeтрушки; масло подсолнечное – 90 мл; сахар – 15 г; соль – 120 г; 9% уксус – 50 мл; острый красный перец – 2 шт.; лук – 0.4 кг; чeрный перец – 1 ч. л.; специи...
- Далее -
Томаты в собственном соку на зиму
Томаты в собственном соку на зиму Есть множество рецептов заготовки на зиму томатов в собственном соку, но я люблю самый простой. Если вы используете помидоры для готовки рагу, супов и т.д., то этот рецепт заготовки на...
- Далее -
Маринованный чеснок холодный способ
Маринованный чеснок холодный способ ! вкусняшка Состав: Чеснок – 1 кг Вода – 600 мл Сахар – 4 ст. л. Чеснок – 4 ст. л. Черный перец горошком – 7 шт. Гвоздика – 10 бутонов Уксус – 3 ст. л. Приготовление: Очистите овощ от...
- Далее -
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки. ************************************* Ингредиенты: Кабачок 1 шт. крупный Для маринада на 1 литр воды: Сахар 2/3 стакана или 140-150 гр. Лимонная кислота чуть более ½ ч.л. (½ ч.л. + щепотка) или...
- Далее -
Сладкая кукуруза на зиму
Сладкая кукуруза на зиму Ингредиенты: Кукуруза — 10-12 початков Маринад на 1 л воды: соль — 1 ст. л. сахар — 1 ст. л., уксус 6-9 % (по вкусу) — 1 ст. л.. 1. Собрать початки кукурузы (годятся только свежие!), очистить от...
- Далее -
8 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
8 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ Как солить арбузы в банках?! Кого-то можно сиим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а...
- Далее -
МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА — ЭСТОНСКИЙ АНАНАС
МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА — ЭСТОНСКИЙ АНАНАС ****************************************** Тыква получается действительно очень вкусная и необычная. Ингредиенты: Тыква очищенная — 1 килограмм; вода — 500 миллилитров; гвоздика — 8 штучек; перец...
- Далее -
Баклажаны — бантики
Баклажаны — бантики 5 кг баклажанов, 3-4 морковки, 3-4 болгарских перца, 1 кг помидоров, 1 пучок зелени, 3 головки чеснока, соль по вкусу, масло для жарки. Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной 1см, посолить и оставить...
- Далее -
Салат » Люкс «.
Салат » Люкс «. Ингредиенты и приготовление : 1кг помидор 350 гр моркови тертой 1кг сладкого перца 300 гр лука 1 кг капусты Овощи порезать, перемешать и добавить: 50 гр соли 250 мл р. масла 50 гр сахара 80 гр уксуса Опять все...
- Далее -
РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ В ПЕРЕЧНОМ МАРИНАДЕ
РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ В ПЕРЕЧНОМ МАРИНАДЕ Понадобится: 3 кг баклажанов, 1,5 кг болгарского перца, 500 г чеснока, 1 стручок острого перца, уксус 9% — 3 ст.л. на литровую баночку, растительное масло, соль....
- Далее -
Засолка зелени с морковью и помидорами
Засолка зелени с морковью и помидорами Петрушка, укроп, лук, морковь, помидоры по 100 г, сельдерей 50 г, соль 100 г. Лук, морковь и помидоры нарезают тонкими дольками, а зелень петрушки, укропа и сельдерея шинкуют, затем...
- Далее -
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Шампиньоны маринованные с морковью и луком Ингредиенты: Шампиньоны 800 гр Морковь 1 шт Лук репчатый 2 шт Уксус 6% 2 ст. л. Вода 1 ст Соль 1 ст. л, Сахар 1 ст. л. Перец душистый 6 горошин Лавровый лист 6 шт Приготовление: Шаг...
- Далее -