Загрузка...

Цветная капуста-вкуснее шашлыка

ингредиенты:

● 1 кочан цветной капусты
● 3 яйца
● 6 ст. л. муки
● масло для жарки
● 1 ст. панировочных сухарей
● 50 г тертого твердого сыра
● 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
● соль

Приготовление:

1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.

2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.

3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.

4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, затем переверни на другую сторону.
Обожаю эту сырную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ САЛА: ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ
Картофельные рулетики. Безумно вкусное блюдо, отлично будет служить в качестве сытного ужина
Рецепт вкусных котлеток из кабачков
Закуска из томатов с творогом!
Домашняя колбаса - секрет приготовления
Язык в желе «Лебединое озеро»
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
НЕОБЫКНОВЕННЫЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТИК ИЗ ПРОСТЫХ МАГАЗИННЫХ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ПАСТРОМА
Быстрый рецепт засолки сала
МАРИНУЕМ СКУМБРИЮ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!
Рулеты из лаваша с рыбой, намного вкуснее чем обычная мимоза.
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🍴
Универсальная закуска на праздничный стол, настоящая вкуснятина
Сагудай из скумбрии - Пальчики оближешь!
ВЯЛЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
САЛО В ПАКЕТАХ — ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ С ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ!
Закусочные рулеты из лаваша (13 рецептов) — есть и готовить одно удовольствие!

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru