Загрузка...

Цветная капуста-вкуснее шашлыка

ингредиенты:

● 1 кочан цветной капусты
● 3 яйца
● 6 ст. л. муки
● масло для жарки
● 1 ст. панировочных сухарей
● 50 г тертого твердого сыра
● 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
● соль

Приготовление:

1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.

2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.

3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.

4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, затем переверни на другую сторону.
Обожаю эту сырную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Шпроты по-домашнему из кильки,в масле и чае. Вкуснятина!!!
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ "ПРАЗДНИЧНАЯ"
Праздничные бутерброды со шпротами
Маринованные баклажаны. Блюдо бомба!
Нежная малосоленая горбуша - готовится очень быстро и можно кушать уже через час!
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ
Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и вкусно!
Бутерброды "Пикантные"
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САМОЙ ВКУСНОЙ В МИРЕ ГРУДИНКИ: ЗОЛОТИСТАЯ, НАРЯДНАЯ, АРОМАТНАЯ!
Куриный рулет "Павлиний глаз"
ПО-ТУРЕЦКИ БАКЛАЖАНЫ — ОБАЛДЕННО ВКУСНО И ОРИГИНАЛЬНО!!!
Ленивый пирог из батона, колбасы и сыра. Готовится быстро и просто, съедается за пару минут!
ДОМАШНЯЯ ПАСТРОМА
ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ДОМАШНЕГО САЛА! СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДИКИ
Быстрый завтрак из картошки - вафли с сыром
Начинка для готовых тарталеток
Солим рыбу вкусно! (разную рыбу)

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru