Загрузка...

Десерт “Облако счастья”

Десерт “Облако счастья”

 

Итого на 100 грамм 142 ккал

Б/Ж/У 11 / 5 / 10

 

Ингредиенты:

Для коржа:

1 яйцо

4ст.л. измельченной овсянки

1ч.л.какао

Сахарозаменитель по вкусу

Сода или разрыхлитель

 

Для белого слоя:

150гр творога нежного

7гр желатина

Вода

Сахарозаменитель по вкусу

Ванилин

 

Приготовление:

Желатин заливаем 50 мл воды.

Яйцо взбить,сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить.

Добавляем разрыхлитель, взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты.

Далее,пока корж остывает,растворяем сахарозаменитель для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем.

Набухший желатин ставим в микро на 20 сек,чтобы он растворился, но не закипел. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.

Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40 минут)

 

Приятного аппетита!

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru