Загрузка...

Голубцы с грибами

Голубцы с грибами

 

Ингредиенты:

 

Белокочанная капуста — 8–10 листьев

Вода

Соль — по вкусу

Растительное масло — 2 ст. л.

 

Для начинки:

 

Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г

Томатная паста — 1–2 ст. л.

Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.

Соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.

2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.

3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.

4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.

5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

МЯСНЫЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
ЛΕΗИΒЫΕ ΓОЛУБЧИΚИ
Картофельные рулетики
Свинина "Ананасовое наслаждение"
Гречневая каша с нежным сливочным вкусом "Птичье молоко"
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО БЛЮДА! Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Жаркое с КУРИЦЕЙ!
ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ #18 | роллы за 15 минут, идеальная картошка и вкуснейшая паста
Рецепт вкусной курицы по французски
Куриная печень по-итальянски
Сaмыe вкуcныe в миpe кoтлeты
Фаршированные булочки - быстрый завтрак
Очень вкусные ребрышки
Сытные мясные шарики с сыром: оригинальная альтернатива привычным котлетам
РЫБА в духовке в невероятно хрустящей панировке и без масла!
Жаркое по-деревенски
Треска запечённая с сыром и томатами
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
Картошка с грибами в сливках, вкуснятина то какая
Супер завтрак

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru