Загрузка...
КАПУСТА КВАШЕННАЯ С МЕДОМ
КАПУСТА КВАШЕННАЯ С МЕДОМ
============================
Такая квашеная капуста обладает особым сладковатым вкусом и приятным медовым ароматом. Предложите ее гостям и слушайте хвалебные отзывы в свою честь!
Что понадобится:
капуста,
вода – 1 л,
соль – 1 ст. л.,
мед – 1 ст. л.,
терка.
Процесс:
Нашинкованную капусту смешать с натертой на крупной терке морковью (пропорции – по желанию), плотно уложить в емкость.
Растворить в горячей воде соль, вскипятить, дать остыть до 60ºС, добавить мед, размешать до полного растворения.
Остывшей заливкой залить капусту так, чтобы она была покрыта полностью.
Накрыть посуду крышкой и оставить на два дня при комнатной температуре.
Есть такую капусту можно сразу, а хранить – в холодильнике.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!
Кабачки По-корейски
НАРОДНЫЙ МЕТОД ХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА
Так ВКУСНО, что за уши не оттянешь. Икра СВЕКОЛЬНАЯ
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Абрикосовое варенье без варки!!!! САМОЕ ВКУСНОЕ
Заготовка маринованной свеклы на зиму
ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. )
6 СУПЕР - РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
Огурцы в томатном соке
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Так ВКУСНО, что за уши не оттянешь. Икра СВЕКОЛЬНАЯ
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Маринованные грузди на зиму
Грибная икра
