Загрузка...

КТО ЛЮБИТ ДРАНИКИ – ЛОВИТЕ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ

КТО ЛЮБИТ ДРАНИКИ – ЛОВИТЕ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ!

Нам потребуется:ᅠ

картофель 6 шт.

яйца куриные 1 шт.

мука 2 ч.л.

сметана 150 г

специи по вкусу

укроп для подачи

соль по вкусу

масло растительное для жарки

лимонный сок 2 ч.л.

Приготовление:ᅠ

ᅠ Натереть картофель на крупной терке. ᅠ

ᅠ Натертый картофель хорошо отжать. ᅠ

ᅠ Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими. ᅠ

ᅠ Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. ᅠ

ᅠ Добавить сметану, посолить и перемешать. ᅠ

ᅠ Разбить яйцо. ᅠ

ᅠ Всыпать немного муки. ᅠ

ᅠ Хорошенько перемешать. ᅠ

ᅠ На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой. ᅠ

ᅠ Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. ᅠ

ᅠ Готово! Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru