Загрузка...

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Помидоры, огурцы и лук – что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и или майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

Ингредиенты:

– 260 гр салата зелёного листового Айсберг

– 200 гр помидоров черри

– 200 гр огурцов свежих

– 100 гр лука репчатого

– 1/2 пучка кинзы

– 1 пучок петрушки

– 4 столовые ложки сметаны

– 2 зубчика чеснока

– 1 столовая ложка горчицы

– 80 гр сыра Пармезан

Способ приготовления:

1. Промытые листья салата рвём руками.

2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.

3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.

4. На мелкой тёрке натираем Пармезан.

5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу.

6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.

7. Подаём к столу.

Приятного аппетита!

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru