Загрузка...

Маринованные кабачки на зиму

Маринованные кабачки на зиму

 

Ингредиенты:

1 кг молодых кабачков

укроп

1 л воды

сахар – 100 г

1,5 ст. л. соли

2 почки гвоздики

яблочный уксус – 100 мл

3 коробочки с семенами кориандра

3 горошины черного перца

 

Приготовление (15 мин):

 

1. Кабачки тщательно вымыть, разрезать вдоль пополам. Укроп вымыть, обсушить.

 

2. В сотейник налить воду, добавить сахар, соль и уксус. Довести до кипения и снять с огня.

 

3. Подготовленные кабачки уложить в стерилизованную банку вместе с веточками укропа. Добавить пряности и залить горячим маринадом. Оставшийся маринад оставить. Банку накрыть, оставить на 1 день. Затем долить маринад, закрыть банку и поставить на хранение в прохладное место.

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Помидоры «по-корейски»: рецепт № 1
Помидоры в желе
Яблочные цукаты прозрачные. Вся техника. Шикарные, мягкие и очень вкусные / из зимних сортов яблок
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ
Помидоры с синими сливами - находка зимой
Сделайте НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! "Особенная" заготовка на зиму, специально ГОТОВЛЮ для НОВОГОДНЕГО стола!
2 рецепта заготовки капусты на зиму
10 рецептов варенья
Пикантный соус из черешни/вишни к мясу и птице! Заготовка на зиму - соус к мясу с чесноком и карри!
Баклажаны по-херсонски
3 РЕЦЕПТА КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА
Компоты Теперь НЕ ДЕЛАЮ!!! Новый СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕРЕШНИ/ВИШНИ На Зиму / нектар без соковыжималки
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая * Супер рецепт
Готовлю очень много вкусно и сытно всю зиму!
Кабачки в остром соусе
Баклажаны в аджике с яблоками
ПП ВАРЕНЬЕ без сахара на зиму!
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
Яблочные дольки в сиропе

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru