Загрузка...
Нежные отбивные
Нежные отбивные
Нам понадобиться:
свинина 500 гр. (я брала лопатку)
молоко 250 мл.
соль 0.5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
перец чёрн. мол. 0.5 ч.л.
яйцо 1-2 шт.
мука 100 гр.
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Мясо нарезать на порционные куски,отбить.
Смешать в тарелке соль,сахар,перец.Влажной рукой обмазать каждый кусок мяса смесью.Мне хватило на все пол кило свинины.Сложить отбивные в миску,залить молоком.И оставить минимум на 1 час,время от времени переворачивая мясо.
Яйца взбить,немного посолить и поперчить.Отбивные обвалять в муке затем в яйце и обжарить на сковороде до готовности.
Посыпать зеленью.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Самая вкусная морковь по-корейски
ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
СЕЛЕДОЧНЫЕ ШАРИКИ
Закуска "Павлиний хвост"
Если есть картофель, яйца и немного молока - значит будет сыта вся семья.
Маринованное сало
ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ И ШПРОТАМИ
РЕДЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫХ КОТЛЕТ
Грибное масло
МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ - ПРОСТО ГЕНИАЛЬНО!
МЕНЮ на любой праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
Безумно вкусный перекус за 10 минут «Ленивчики с грибами»
ЗЕЛЬЦ
Горячие бутерброды с курицей и сыром
Обалденная холодная закуска на праздник
Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и вкусно!
Вкусная закуска из помидоров с луком
БЫСТРОСАЛО… ЖАЛЬ, МАЛО!
Селедочка домашнего посола - все очень просто!
Запеченный батон с сыром и чесноком! Вкусно и экономно!