Загрузка...

Новогодний рулет из свинины

Новогодний рулет из свинины

 Приготовить вкуснейший новогодний рулет из свинины очень просто. Главное — взять подходящий кусок мяса, не слишком сухой, с небольшой жирной прослойкой. В качестве начинки может использоваться все, что угодно, очень вкусным получится рулет с морковью, она выгодно оттенит вкус свинины и сделает его более насыщенным. Так просто, а какой результат! Я расскажу, как приготовить новогодний рулет из свинины просто и быстро.

 

 

Ингредиенты:

 

Свиная вырезка: 400 Грамм,

Морковь: 2 Штуки,

Соль: 0,5 Чайных ложки

 

 

Приготовление:

 

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я сразу покупаю плоский кусок свиной грудинки, который хорошо сворачивается в рулет.

На пласт мяса ровным слоем выложите натертую на мелкой терке сырую морковь, посолите. По желанию также можете использовать любимые специи. Главное — не переборщите с ними.

Сверните мясо в рулет и туго обмотайте нитью, чтобы держал форму. Это очень важно, если хотите получить идеальный закусочный рулетик.

Заверните рулет в фольгу и отправьте в духовку на 40 минут. Минут за 10-15 до готовности разверните фольгу, чтобы рулетик сверху подрумянился и стал еще более аппетитным.

Готовый рулет остудите и нарежьте порционно. Выложите на тарелку, украсьте зеленью и подавайте к праздничному столу.

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru