Загрузка...

Обалденный рулет из скумбрии






Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.


Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ
КУРОЧКА «ОБЪЕДЕНИЕ»
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — АРОМАТНОЕ, НЕЖНОЕ И ТАЮЩИМ ВО РТУ!
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА
ФАРШИРОВАННЫЕ СУШКИ
Острый маринад для шашлыка из свинины
Ароматная чесночная картошка - вкусное блюдо на каждый день
Свинина "Ананасовое наслаждение"
ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ ПО КИТАЙСКИ
Простой рецепт очень вкусного мяса
Скумбрия, тушеная с морковью и луком
ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ!
Молодой картофель под сметанным соусом
Такой вкусной капусты вы не ели ни когда
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
ОБАЛДЕННАЯ КУРОЧКА В МЕДОВОМ СОУСЕ
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Сочные котлетки «Птичье молоко»

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru