Загрузка...

Острая заготовка из баклажан — Хе.

Острая заготовка из баклажан — Хе.

 

4 кг баклажанов

500 г репчатого лука

500 г сладкого перца

200 г зелени укропа

3 ст. ложки уксусной эссенции

200 г чеснока

1 стручок острого перца

Рецепт приготовления Хе из баклажанов

Баклажаны порежьте соломкой. Крепко посолите и оставьте на 3 часа. Затем баклажаны отожмите и порциями обжарьте на растительном масле.

Добавьте репчатый лук, порезанный полукольцами, сладкий перец — тонкими колечками и измельченный укроп.

Все перемешайте с уксусной эссенцией и оставьте на 2 часа, периодически помешивайте. Затем добавьте мелко порезанный чеснок и стручок острого перца. Разложите в чистые банки, закройте их крышками. Баночки храните в холодном месте.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Варенье сухое из яблок
"Привет из деревни"
1000 Положительных отзывов! 3 лучших СПОСОБА ЗАГОТОВКИ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!
Сахарные помидорки
Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму
У ТЕБЯ РАСТЕТ МЯТА? тогда смотри! МЯТА на Зиму! 2 Способа Заготовки / МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ - СИРОП
Очень вкусный и ароматный компот из груш с лимоном! Грушевый компот дольками без стерилизации!
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОГУРЦАМИ НА ЗИМУ
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
КАБАЧКИ станут дефицитом, когда все узнают ЭТУ Тропическую ЗАГОТОВКУ НА ЗИМУ!
Как мариновать белые грибы
Яблочное пюре "Неженка"
Каждыйй год делаю очень вкусную маринованную капусту в банках
Заправка для рассольника
Наваристая КАША С МЯСОМ в банке без автоклава. Каша на зиму в ДУХОВКЕ.Домашние консервы-каши с мясом
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
МАРИНОВАННЫЕ ПОДОСИНОВИКИ
Помидорные дольки - маринованные помидоры
Огурчики маринованные.

© 2023 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru