Загрузка...
Острая заготовка из баклажан — Хе.
Острая заготовка из баклажан — Хе.
4 кг баклажанов
500 г репчатого лука
500 г сладкого перца
200 г зелени укропа
3 ст. ложки уксусной эссенции
200 г чеснока
1 стручок острого перца
Рецепт приготовления Хе из баклажанов
Баклажаны порежьте соломкой. Крепко посолите и оставьте на 3 часа. Затем баклажаны отожмите и порциями обжарьте на растительном масле.
Добавьте репчатый лук, порезанный полукольцами, сладкий перец — тонкими колечками и измельченный укроп.
Все перемешайте с уксусной эссенцией и оставьте на 2 часа, периодически помешивайте. Затем добавьте мелко порезанный чеснок и стручок острого перца. Разложите в чистые банки, закройте их крышками. Баночки храните в холодном месте.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Заготовка томатной аджики на зиму
Салат «Осенний»
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
Рецепт вкусной и сочной капусты
"Хреновина" без варки ✅
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» СО СГУЩЕНКОЙ
САЛАТ "ОКТЯБРЬСКИЙ" ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
Баклажаны на зиму. Самый вкусный рецепт! Как шашлык! Буду готовить много!
ЖЕЛЕ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ НА ЗИМУ
Вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту
Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)
из кабачков "Запорожская"
Салат ДУНАЙСКИЙ из зеленых помидор на зиму!!!
"Кабачковое лечо"
Вишнёвый компот на зиму.Вкусный и насыщенный
Капуста в банках на зиму! Закрываю такой капусты не менее 20 банок. Маринованная капуста со свеклой
Их в магазине НЕ КУПИШЬ - ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ для идеальной готовки
ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов
