Загрузка...

Овощные оладушки

Овощные оладушки

Загрузочные дни без мяса всем нужны и овощные оладьи прекрасный вариант. А если вы без глютена готовите муку всегда можно заменить.
Понадобится:
— Кабачок — 600 грамм,
— Лук — 100 грамм,
— Яйца — 1 штука,
— Морковь — 150 грамм,
— Мука — 50 грамм,
— Растительное масло.

Кабачки и морковь натираем, лук нарезаем и смешиваем. Выкладываем на дуршлаг, оставляем на полчаса, затем отжимаем лишнюю жидкость.
Добавляем муку, яйцо и переливаем до однородности.
Ложкой выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон. И вкуснее всего конечно же со сметаной! Приятного аппетита!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru