АДЖИКА С ХРЕНОМ
АДЖИКА С ХРЕНОМ. Берем: Помидоры = 1 кг Хрен = 500 г Чеснок = 15-20 зубчиков Уксус 9% = 2 ст. л. Сахар = 3 ст. л. Соль по вкусу (я добавила 2 ст. л. без горки) И сам процесс: Хрен, помидоры, чеснок, перекрутим через мясорубку....
- Далее -
Селёдка по-голландски
Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная — 2 шт., Лук...
- Далее -
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА Порой так хочется острого, но полезного добавления к блюду. Такой соус не просто добавит необходимую остроту, но и избавит от переживаний о составе продукта. Что понадобится: калина – 500...
- Далее -
ЗАКУСКА ОСТРАЯ «ПИКАНТНАЯ»
ЗАКУСКА ОСТРАЯ «ПИКАНТНАЯ» Такая закуска будет идеальна для тех, кто любит острые блюда. Она прекрасно дополнит картофель, рис или овощи, придав им яркую и пикантную нотку. Что понадобится: зеленые помидоры – 5...
- Далее -
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово» Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток ( в идеале — в бульон), добавить рубленой зелени и зубчик...
- Далее -
Сливовый компот без стерилизации
Сливовый компот без стерилизации сливы сахарный песок, вода и, непосредственно, 1. Тщательно промойте взятые сливы и слегка их обсушите. Разложите ягоды по трехлитровым бутылям, чтобы они заняли приблизительно...
- Далее -
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки Банки стерилизуем, кабачки режем кружочками, укладываем в банки, добавляем лавровый лист, укроп, чеснок и черный перец горошком. Маринад: 7 ст. воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, уксуса 9% 150 мл. Всё...
- Далее -
ВИНО ИЗ ИЗЮМА
ВИНО ИЗ ИЗЮМА («бабушкины рецепты») По предложенному рецепту получается приятное, легкое и вкусное вино. Но употреблять его нужно с осторожностью, зная меру. Поскольку пьётся оно очень легко то, бокал за...
- Далее -
ЯГОДНОЕ ВИНО
ЯГОДНОЕ ВИНО 1-й день — 2,5 кг любых ягод измельчить (истолочь). добавить 50 г изюма и 400 мл воды. 2-й день — добавить 200 г сахар и 400 мл воды. 8-й день — отжать мезгу. В отжатую мезгу добавить 200 мл воды и 200 г сахара,...
- Далее -
Вкуснятинка
Вкуснятинка! -1 стакан молока (250 мл) -3 стол.ложки какао порошка -3 стол.ложки сахара -3 стол.ложки муки -70-80 грамм сливочного масла Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту...
- Далее -
ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР 500 мл водки 500 г вишни 500 г сахара 100 мл воды Вишню помыть, обсушить, засыпать сахаром, добавить воду и поставить варить на маленький огонь ( не кипятить!!! ). Остудить, отжать сок через марлю....
- Далее -
Помидоры с базиликом
Помидоры с базиликом На вкус помидоры получаются сладковато-пряные. Для приготовления понадобится: • помидоры — 2 кг.; • базилик — 1-2 веточки (если используете фиолетовый, то цвет рассола будет слегка розоватым);...
- Далее -
Как приготовить малиновую наливку
Как приготовить малиновую наливку 💖 (2 рецепта) Наливка – это ароматный слабоалкогольный напиток из спелых ягод – вишен, смородины, малины, крыжовника, слив или черники с небольшим количеством сахара. Наливки...
- Далее -
Вкусное, ароматное домашнее вино
Вкусное, ароматное домашнее вино Ингредиенты: Варенье (любое) — 0,5 л. Рис — 1 горсть Дрожжи — на кончике ножа Приготовление: В 2-х литровую банку выкладываем варенье , дрожжи и кипяченую,...
- Далее -
Кабачки По-корейски
Кабачки По-корейски Ингридиенты: ● 2,5 кг молодых крепких кабачков ● 0,5 кг лука ● 0,5 кг моркови ● 5 средних сладких перчин ● 200 г чеснока ● зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) — по...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК
ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК все наши рецепты вы сможете почитать в нашей группе вконтакте «Домашние заготовки и консервация — рецепты впрок» Собирать сосновые шишки лучше с конца мая до конца июня, когда...
- Далее -