Загрузка...

Печенка в сырном соусе

Вот это да! Какая печёночка! Подливка прелестная! На гарнир что угодно: рис, гречка, макароны…

Состав:
-килограмма 1,5 печени,
-3 луковицы,
-1 небольшая морковь,
-3 сырка “Дружба”,
-400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
-пучок укропа,
-3-5 зубчиков чеснока,
-растительное масло,
-соль.




Лучок мелко режем и обжариваем. Добавляем морковь, предварительно натертую на крупной терке.
С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки.
Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой.
Добавить сырки кусочками.
Постоянно помешивая дождаться когда они растворятся.
Пока растворяются сырки смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок.
Добавить смесь в печень.
Перемешать и потушить минут 10.
Наша чудо-печёночка готова! Можно кушать!
Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Курица, фаршированная капустой
Бананово-овсяный завтрак
Фаршированные картофельные гнезда. Супер рецепт! Три варианта начинки!
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ТОНКОЙ ЛУКОВОЙ НОТКОЙ
Гречаники
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Кабачковые рулетики ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Утка с яблоками
Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ
Рыбка с сыром и помидорами
Овощи, запечённые в маринаде,фантастически вкусно
Запеканка из куриного филе с овощами «Нечего делать» - просто и оччень вкусно!
Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
Маринад для шашлыка из свинины
Мясо, вкуснее которого вы не ели в жизни!
МЯСО В ФОЛЬГЕ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ
Курочка в особом кляре - Ни один мужчина не устоит. Проверено!
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru