Загрузка...

Печенка в сырном соусе

Вот это да! Какая печёночка! Подливка прелестная! На гарнир что угодно: рис, гречка, макароны…

Состав:
-килограмма 1,5 печени,
-3 луковицы,
-1 небольшая морковь,
-3 сырка “Дружба”,
-400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
-пучок укропа,
-3-5 зубчиков чеснока,
-растительное масло,
-соль.




Лучок мелко режем и обжариваем. Добавляем морковь, предварительно натертую на крупной терке.
С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки.
Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой.
Добавить сырки кусочками.
Постоянно помешивая дождаться когда они растворятся.
Пока растворяются сырки смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок.
Добавить смесь в печень.
Перемешать и потушить минут 10.
Наша чудо-печёночка готова! Можно кушать!
Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Вкуснейший ужин для большой семьи из картофеля и свинины в духовке
Очень вкусные ленивые голубцы с рисом
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томата...
Вкуснейшие домашние гречаники
Как правильно замариновать шашлык
Куриные отбивные в духовке!
Куриная грудка в шубке под сыром
Куриные сердечки в сырном соусе
5 ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
КАРТОШКА В РУКАВЕ - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ГАРНИРА!
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН
Минтай со сметаной и чесноком на сковороде. Рыба получается нежная и сочная
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
Картошка, запеченная в чесночном масле
Жареные вешенки в чесночном маринаде
Спагетти с курицей в томатном соусе
Шашлык в гранатовом соке
СЕГОДНЯ ГОТОВИМ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru