Пирог с мясом

Пирог с мясом . Тесто за 10 минут

Ингредиенты:

 

2 яйца

0.5 ч. ложка соли

1 стакан муки

1 стакан кефира

1 ч. ложка соды

 

Начинка:

300 гр фарша

2-3 луковицы, порезать кубиками

соль, перец — по вкусу

 

Способ приготовления:

 

Кефир

перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные

ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем

мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку

(фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую

духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

 

Приятного аппетита!