Загрузка...
Помидоры по-армянски (армянчики)
Помидоры по-армянски (армянчики)
На 5-трехлитровых баллонов – помидоры, лучше бурые, надрезаем плодоножку и укладываем в баллоны заливаем кипятком, настаиваем 10-15 мин.
Воду сливаем, добавляем в нее 200 г – соли, 300 г – сахара ,4 шт. морковки, 4 шт. горького и 4 шт. болгарского перца, 2-3 головки чеснока, пучок петрушки и пучок укропа. Все овощи и зелень пропускаем через мясорубку, в кипящий рассол добавляем 300 мл 9-% уксуса, заливаем кипящим рассолом помидоры и закатываем.
Очень вкусно и ароматно!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Первое варенье этого года - Варенье из ревеня с апельсинами
Варенье из малины с мятой
"Хреновина"
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
Пряные огурцы на зиму (пикули)
Шампиньоны по-корейски
Баклажаны - бантики
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Грузди соленые по-алтайски
СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЫ С МЁДОМ И МОЛОКОМ
Остренькие хрустящие огурчики
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ АССОРТИ НА ЗИМУ
Кабачковая аджика
Маринованная капуста по грузински на зиму
ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ
Маринованый болгарский перец с хреном (коренья)
ЩИ НА ЗИМУ
Соте из баклажанов
БОМБОВАЯ КАПУСТКА
