Загрузка...
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Проверен Наташей!
3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавитьсоль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов.
Выходит около шести литров.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ПРИПРАВА "ПОЛТАВСКАЯ" - заготовка на зиму без уксуса и стерилизации
"Блаженство"
Аджика со сливами
Капуста на зиму для тех кто любит голубцы
Улётная ГУСТАЯ АДЖИКА на зиму СЪЕДАЕТСЯ ВМИГ! Аджика (соус, заправка) с яблоками, рецепт.
Квашеная капуста со свеклой
АЧУЧУК НА ЗИМУ
Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ТОМАТНЫМ СОКОМ
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПЧИКОВ НА ЗИМУ
Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ
Проще не бывает! Хотя бы 15 баночек салата с капустой и огурцами на зиму закрываю каждый год
Грибной порошок.
Корейский салат на зиму
"Аджика" из кабачков
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую
