Загрузка...
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Проверен Наташей!
3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавитьсоль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов.
Выходит около шести литров.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
ЯБЛОКИ ВЯЛЕНЫЕ
Мохито на зиму.безумно вкусно
ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК
Домашний кетчуп Пряный
СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
Маринованные помидоры "Людмила".
2 рецепта заготовки капусты на зиму
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Быстрые малосольные помидоры
Чудо помидоры на Зиму! Съедаются еще до весны! И салат, и сок, и томатная паста!
Арбузное Варенье. Легкий Рецепт для Заготовки на Зиму
"Бочковые" помидоры в банках
МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные
Перец с чесноком
Кабачки «Под грузди»
10 заготовок из ГРИБОВ
Маринованные маслята😍
