Загрузка...
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Рецепт кабачковой икры из советской книги
Проверен Наташей!
3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавитьсоль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов.
Выходит около шести литров.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат «кубанский»
Икра из морковки
Варенье из арбузных корок
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ.
Салат из овощей с мойвой на зиму
НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ
Помидоры «Язык проглотишь» - вкуснейший рецепт!
Маринованные баклажажаны, фаршированные зеленью
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
Грибная солянка на зиму в мультиваpке
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛОДИЛЬНЫХ ЯБЛОК: КОНСЕРВАЦИЯ С МЕДОМ
Огурцы по-польски
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ
Баклажаны на зиму в медовом маринаде
ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК (БОЛГАРСКИЙ РЕЦЕПТ)
СОЗДАЙТЕ БАНОЧКУ ВИТАМИНОВ!
КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ
Кабачковое варенье с лимоном и орехом
Салаты на зиму из огурцов
