Загрузка...

Рулетики из скумбрии с овощами

Рулетики из скумбрии с овощами

 

Скумбрия — рыбка, которую готовят по-разному. Попробовав рулетики из скумбрии с овощами, я была поражена вкусом это блюда. Сочетание этой рыбки и овощей получилось безупречным. Очень вкусно! Рекомендую!

 

Ингредиенты

 

Скумбрия свежая 3 шт.

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Перец болгарский 1 шт.

Чеснок 2 зубка

Лимон 1 шт.

Зелень укропа по вкусу

Масло растительное 3 ст.л

Соль и перец по вкусу

 

Приготовление:

 

Скумбрию разрезаем по животу и хребту. Аккуратно удаляем хребет и внутренности, промываем филе и обсушиваем бумажным полотенцем. Солим, перчим и поливаем соком лимона.

 

Лук нарезаем полукольцами, морковь и болгарский перец – соломкой. Обжариваем все на растительном масле до мягкости. Добавляем зелень укропа и чеснок через чесночницу. Перемешиваем.

 

На широкий край выкладываем по 1 столовой ложке овощей.

 

Сворачиваем в рулет и закрепляем зубочисткой.

 

Укладываем рулетики на противень, выстланный пекарской бумагой. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180°C.

 

Достаем из духовки. Удаляем зубочистки. Подаем с долькой лимона. Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Как пожарить картофель с румяной хрустящей корочкой. Четыре секрета
Нежная запеканка из кабачка
Готовлю ужин только в банке! И не вспоминаю о рукаве для запекания!
Гнездышки с рыбой
ВКУСНО И ТАК ЗНАКОМО | гуляш - из СССР на открытом огне
Мясные зразы по-французски
Вкусная Тушеная капуста на сковороде. Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста на каждый день
"Лодочки из картошки в мундире"
​​Куриные отбивные в сырном кляре
Воловaны с шампиньoнами и соусом «Бeшамeль»
Курица в медово-горчичном маринаде
Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол - Картофельные Гнезда с ВКУСНОЙ Сочной начинкой!
Бекон с картошкой в духовке
4 Действительно вкусных БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ для обеда или ужина
Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)
ЭТА РЫБКА В БАНКЕ - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОГО ВКУСА!
Котлеты Черепашки
Готовлю ВСЁ ЛЕТО! С такими КАБАЧКАМИ, И МЯСА НЕ НАДО!!!
ЁЖИКИ "В ТУМАНЕ"
Картошечка с грибами и томатами

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru