Загрузка...

Салат “Новогодний сапожок”

Готовим дома. Салат “Новогодний сапожок”. 

⠀ 

Ингредиенты: 

-Филе куриное – 200 г 

-Сыр твердый – 100 г 

-Яйца – 2 шт. 

-Лук репчатый красный – 0,5 шт. 

-Гранат (крупный) – 0,5 шт. 

-Майонез – 100 г 

-Сахар – 1 ч. л. 

-Соль – по вкусу 

-Перец черный молотый – по вкусу 

 

Приготовление: 

Подготовить необходимые продукты для новогоднего салата с курицей. 

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую. 

Красный лук мелко порубить ножом. 

Выложить лук в небольшую пиалу, добавить сахар и поперчить по вкусу. 

Залить лук кипятком полностью и оставить минут на 10. 

Сыр натереть на крупной терке. 

Яйца очистить. Отделить один белок, все остальное натереть на крупной терке. 

Остывшее отварное куриное филе нарезать некрупными кусочками. 

С лука слить воду, отжать его. В миске смешать лук, яйца, сыр (немного оставить для оформления салата) и куриное филе. Добавить майонез. 

Салат с курицей и сыром перемешать и выложить на подходящее блюдо в виде сапога. 

Оформить салат на Новый год. “Подошву сапожка” выложить сырной стружкой. Мелко натертым белком оформить верх сапога. А все остальное плотно засыпать зернами граната. По желанию можно из сыра сделать застежки. 

Все, праздничный салат “Новогодний сапожок” готов! 

Приятного аппетита!!!

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru