Загрузка...
САЛАТ «ОКТЯБРЬСКИЙ» ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
САЛАТ «ОКТЯБРЬСКИЙ» ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
Конечно, готовится долго, но результат стоит того!
3 кг зеленых помидоров опустить на 2-3 минуты в кипяток, сразу же остудить, нарезать тоненькими полукольцами ( или четвертинками, если помидоры очень крупные).
1 кг моркови — на крупную терку.
1 кг болгарского перца — полукольцами.
1 кг репчатого лука — мелко порезать.
Все овощи обжарить по отдельности на растительном масле, после соединить. Добавить 200 гр (стакан) масла, 100 г соли, 100 г сахара. Варить 40 минут, помешивая, за 5 минут до конца варки влить 200 г. уксуса столового 9%. Горячим разложить по стерильным банкам, закатать. Хранить в прохладном месте.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Лютеница
САЛАТ
Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!
Лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
РЕЦЕПТ находка! Самое простое ПЕЧЕНЬЕ на ВАРЕНЬЕ! ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА, простой рецепт к ЧАЮ!
Маринованные абрикосы с пряностями
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
Маринованная цветная капуста с овощами
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из помидоров НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
ЖЕЛЕЙНЫЙ САЛАТ - очень вкусно
БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ
КАБАЧКОВАЯ ИКРА, заготовка на зиму без стерилизации
Огурчики как покупные! Летом в банку- зимой на стол!
Тот самый сацебели
Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая * Супер рецепт
ВИНОГРАДНЫЙ ДЖЕМ
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ
