Салат «Пурга» из селедки

Салат «Пурга» из селедки

Понадобится:

филе одной селедочки

4 вареных яйца

1 средний красный сладкий перец

1 луковица

3-4 помидорчика

~50 г сыра

зелень – укроп, петрушка

майонез

Селедочку, яйца, сладкий перец, лук, помидорки нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

Выкладываем слоями: селедка – лук – майонез – яйца – укропчик – сладкий перец – майонез – натертый сырок. По бокам выкладываем помидорчики. Украшаем петрушечкой или по желанию. Все!

Приятного аппетита!!!