САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»

🧾 Ингредиенты:

– 150 гр. отварной говядины

– 5 шт. черри

– 3-4 перепелиных яица

– листья зеленого салата

Соус:

– 1 ч.л. оливкового масла

– 1 ч.л. яблочного уксуса

– 1 ч.л. горчицы

– 2 зубчика чеснока

– соль,перец

👩🏻‍🍳 Приготовление:

1) Вареную говядину нарезать соломкой. Листья салата порвать руками.

2) Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

3) Перемешать листья салата, мясо и заправку. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку листья салата и мясо.