САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»

🧾 Ингредиенты:

— 150 гр. отварной говядины

— 5 шт. черри

— 3-4 перепелиных яица

— листья зеленого салата

Соус:

— 1 ч.л. оливкового масла

— 1 ч.л. яблочного уксуса

— 1 ч.л. горчицы

— 2 зубчика чеснока

— соль,перец

👩🏻‍🍳 Приготовление:

1) Вареную говядину нарезать соломкой. Листья салата порвать руками.

2) Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

3) Перемешать листья салата, мясо и заправку. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку листья салата и мясо.