Салат с ветчиной и стручковой фасолью

Салат с ветчиной и стручковой фасолью

Ингредиенты:

Зеленая фасоль (замороженная) – 400 г

Ветчина – 250 г

Помидоры – 2 шт.

Лук – 1/4 шт.

Сыр – 100 г

Сметана или майонез – 4 ст.л.

Соль по вкусу

Способ приготовления:

В кипящую воду кладем фасоль.

После кипения варим её ещё 5 минут. Откидываем её на дуршлаг и остужаем.

Кладём остывшую фасоль в салатник. Режем кубиками помидоры.

Режем соломкой ветчину. Мелко режем лук.

Трем сыр на крупной терке. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Пробуем.

Приятного аппетита!