Загрузка...

Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:

●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 граммов;
●Манная крупа — 4 столовые ложки;
●Сметана — 2 столовые ложки;
●Яйцо — 1 штука;
●Петрушка, укроп — 3-4 былинки;
●Сахарный песок — 2 чайные ложки;
●Горчица — 2 чайные ложки;
●Соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты — так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Это так вкусно, что я готовлю это почти каждый день! Рецепт семейного питания.
Маринад для шашлыка из свинины
Паста с грибами и курицей в винно-горчичном соусе
Куриный рулет «Праздничный»
ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ
Чахохбили – национальное грузинское блюдо
СВИНЫЕ РЕБРА В СЫВОРОТКЕ
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно
Бананово-овсяный завтрак
​​ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ И ЖАРЕНАЯ ГРУДКА
Овощное рагу с курицей
Лодочки из баклажанов
Запечённая курица в бальзамической заправке
5 ВКУСНЯШЕК В МИКРОВОЛНОВКЕ! БЫСТРЫЕ и НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ рецепты
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С СЫРОМ
Курица, запеченная с гречкой
Багет, фаршированный курицей и грибами
Кapтoшкa в бeкoнoвoй «oдёжкe»
Простой ужин. Большое блюдо для всей семьи. Жаркое с курицей и картошкой просто и очень вкусно

© 2023 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru