Загрузка...
Шашлык в белом вине
как замариновать шашлык
Сочное, мягкое и просто тающее во рту мясо, с особым нежным послевкусием! А весь секрет – в белом сухом вине!
Вскипятить 1,5 литра воды. Добавить туда перец (черный или красный), лук, чеснок, лавровый лист, посолить и влить бутылку 0,7 белого сухого вина.
Уложить кольцами: лук, нарезанный кольцами, мясо. Слои повторить. Затем все залить маринадом из вина. Накрыть крышкой меньшего диаметра и положить груз. Мясо готово через 3 часа.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Овощи, запечённые в маринаде Получаются они просто божественно вкусными.
Заливной язык
Диетические котлеты
Жареная рыба в кляре
Жаркое в духовке
Этот трюк сделает котлеты невероятно сочными и пышными! Гораздо вкуснее обычных…
ГОВЯДИНА ПО-КУПЕЧЕСКИ
ДВА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА ФАРШИРОВАННОЙ СКУМБРИИ
Куриная печень в орехово-чесночном соусе
Готовим Азу по -татарски
Как запечь индейку целиком. Рецепт праздничного блюда
Буйабес
Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Свиная рулька в пиве
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С БАКЛАЖАНАМИ
Простой рецепт очень вкусного мяса
ТЕФТЕЛИ «КАК В САДИКЕ»
Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе
КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЕННЫЙ ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ
