Загрузка...

СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ

СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ

 

Продукты нужны такие:

 

— две скумбрии;

 

— один помидор;

 

— одна луковица;

 

— один лимон;

 

— зелень;

 

— соль, перец;

 

— майонез;

 

Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов. Посолить, поперчить.

 

Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в фольгу.

 

Запекаем минут 15-20 (в зависимости от размера рыбы.)

 

В конце разворачиваем фольгу и оставляем на пару минут для образования румяной корочки).

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru