Загрузка...
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами
Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус. Благодаря этому, вкус овощей сохраняется натуральным, и зимой салат будет пахнуть почти как из свежих огурцов.
Отличные пропорции соли и сахара делают его сладковатым. И очень большой плюс этой закуски в том, что делается все максимально просто и очень быстро. На весь процесс вместе с подготовкой у вас уйдет не больше сорока минут. И еще 12 часов, которые огурцы должны просто пропитываться.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Цукаты из тыквы
Ни разу не подвели, храню в квартире! ДВА РЕЦЕПТА из маминого блокнота! Салаты из помидоров НА ЗИМУ
Тыквенный сок с апельсином
Квашеные баклажаны! Консервация квашеных баклажанов на зиму без уксуса! Отличный рецепт
Маринованные Хрустящие Кабачки на Зиму! Ароматный и очень вкусный рецепт!
3аготовка баклажан на зиму по итальянскому рецепту
Яблочное повидло. Режется ножом. Все секреты и советы
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
Нардек (Арбузный мёд)
"ФАСОЛЬ с овощами"
Варенье из сливы с грецкими орехами на зиму
Маринованные печеные перцы
Соус "Аппетитка"
Салат из цветной капусты
Варенье из абрикосов
Заготовка из огородной зелени
ОГУРЦЫ В ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
Этот салат я консервирую на зиму уже 5 лет - ем его зимой так же, как и летом *лучший рецепт*
Джем из кабачков (тыквы) с курагой и лимоном
