Вкус и оформление этой рыбки заставят даже самые высококлассные рестораны позавидовать

ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ:
▫️3-4 стейка лосося
▫️Сок от половины апельсина
▫️1 ст.л соевого соуса
▫️1 ч.л меда
▫️Соль, перец, паприка
Соус тартар:
▫️3 ст.л сметаны
▫️2 яичных желтка
▫️1 соленый огурец
▫️2 ст.л рассола
▫️Соль, перец

1. Подготовьте рыбное филе: аккуратно сверните края внутрь, завяжите ниткой и поместите в форму для запекания.
2. Для маринада соедините сок апельсина, соевый соус, мед и паприку, затем обмажьте этой смесью каждый стейк.
3. Разложите сверху дольки апельсина и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
4. Для соуса тартар объедините сметану, яичные желтки, нарезанный огурец, рассол, соль и перец.

Рекомендуем подавать рыбу с картофельным пюре, полив сверху соусом тартар☺️
Не забудьте приготовить это блюдо на Рождество — оно очень вкусное ❤️