Загрузка...

Засолка зелени с морковью и помидорами

Засолка зелени с морковью и помидорами

 

Петрушка, укроп, лук, морковь, помидоры по 100 г, сельдерей 50 г, соль 100 г.

 

Лук, морковь и помидоры нарезают тонкими дольками, а зелень петрушки, укропа и сельдерея шинкуют, затем все перемешивают с солью и, чередуя зелень и конеплоды с дольками помидоров,плотно укладывают в банки так, чтобы зелень покрылась соком.

 

Банки завязывают пергеметной бумагой или закрывают крышками.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru