Завтрак на скорую руку

Завтрак на скорую руку

Ингредиенты:

-Белый хлеб, я брала только мякиш

-Яйцо

-Колбаса или отварное мясо

-Помидор или другие овощи

-Сыр твердый

-зелень

-специи

Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.

Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.

Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу. Разровнять ложкой.

Сверху выложить колбасу и помидор,посыпать зеленью.

Посыпать тертым сыром.

Накрыть крышкой и готовить на слабом огне, чтобы растопился сыр,а снизу немного подрумянить.

И с пылу жару сразу же подаем на стол.