Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
ТОР — 10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
ТОР — 10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!! 1.КАБАЧКОВАЯ ИКРА Ингредиенты: 5 кг. кабачков; 2 кг моркови; 2 кг зрелых помидоров; 1 кг репчатого лука; зелень, соль и сахар по вкусу. Еще потребуется 1 литровая банка качественного...
- Далее -
Перец болгарский с чесноком на зиму
Перец болгарский с чесноком на зиму Чтобы приготовить перец болгарский с чесноком на зиму, вам понадобится: перец болгарский – 3 кг чеснок – 3 головки укроп свежий – 1 пучок для маринада: масло подсолнечное – 250...
- Далее -
ПОМИДОРЫ ОТ КОТОРЫХ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ ПРОСТО БЕЗ УМА!
ПОМИДОРЫ ОТ КОТОРЫХ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ ПРОСТО БЕЗ УМА! ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте. Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и...
- Далее -
Салат ГЛОБУС
Салат ГЛОБУС Не знаю, почему он так называется, но это исключительно беспроигрышное блюдо, никогда не взрывается и не требует стерилизации. Рецептом в свое время со мной одна бабушка поделилась, он очень простой, но...
- Далее -
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП «НЕЖНЫЙ»
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП «НЕЖНЫЙ» Ингредиенты: 4 кг помидоров (лучше сливки) 6 крупных луковицы 0,5 кг яблок (лучше кислых) 3 красных сладких перца 2 штуки стручкового горького перца (я добавляю 1/3 перчинки -мне хватает...
- Далее -
«Тещин язык» из кабачков
«Тещин язык» из кабачков Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо. Для приготовления понадобится: • кабачки — 3 кг.; • чеснок — 2-3 головки; • горький...
- Далее -
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему» Для приготовления понадобится: • кабачки — 2 кг.; • помидоры — 2,5 кг.; • чеснок — 200 гр.; • сладкий перец — 1 кг.; • соль — 2 ст.л. с верхом; • сахар — 200 гр.; • подсолнечное...
- Далее -
САЛАТ ГЛОБУС
САЛАТ ГЛОБУС НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации! Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции. Ингредиенты: Лук-0.5 кг Морковь-0.5 кг Баклажаны-1 кг Перец сладкий 1 кг Помидоры 2 кг 1...
- Далее -
ЩИ НА ЗИМУ
ЩИ НА ЗИМУ Готовить щи с такими заготовками очень легко и быстро. Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов. Ингредиенты: Капуста – 1 кг Лук – 300...
- Далее -
Делаем запасы на зиму!
Делаем запасы на зиму! 9 топ-рецептов! 1. Помидоры «Пальчики оближешь!» 2. Ароматная цветная капуста 3. Греческая закуска 4. Закуска свекольная 5. Салат с рисом «Мамин» 6. Кабачки в остром соусе 7. Консервированные...
- Далее -
АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС Рецепт №1 АДЖИКА РЕЗВАЯ 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая...
- Далее -
Салат с рисом »Сытая зима»
Салат с рисом »Сытая зима» С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост. Всё, ну, очень, элементарно. 3кг. спелых помидор 1кг. перца...
- Далее -
Заправка для борща «Торчин» по-домашнему
Заправка для борща «Торчин» по-домашнему Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща, так это тем, что с помощью ее можно не только быстро сварить борщ, но можно просто намазать на хлебушек и быстро...
- Далее -
Тыквенный сок с апельсином
Тыквенный сок с апельсином тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы апельсины 8 штук сахар 1,5 кг лимонная кислота 2 ст.л с горкой Очистить тыкву, удалить семечки,...
- Далее -
Капуста маринованная на зиму
Капуста маринованная на зиму Для приготовления понадобится: • капуста — 2,5 кг. • морковь — 1-2 шт. • лавровый лист — 3 шт. • чёрный перец — 15 горошин • корица — на кончике ножа, • 70% уксус — 3 ч.л. • рассол...
- Далее -
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой! 🍅🥬…
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой! 🍅🥬 📝Ингредиенты на 2 литровую банку: Помидоры 700-750 гр 🍅 Капуста 250 гр 🥬 Перец сладкий 0.5 шт 🌶 Морковь 1/3 шт 🥕 Чеснок...
- Далее -