Загрузка…
Рубрика: Блюда с рыбой и морепродуктами
Рыба, запеченная в сметане
Ингредиенты: ● 2 кг рыбы (хек, минтай,судак и т.д.) ● 3 головки лука ● 2 яйца ● 150 г сыра твердых сортов ● 400 г сметаны ● растительное масло ● мука ● маленький пучок укропа ● специи, соль и горчица по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
Рыбные котлетки – пышные и сочные
Потребуется: Одна банка сардин, 2 яйца, 3 луковицы, 7 столовых ложек манки, 0,5 чайной ложки соды( погасить). Приготовление: Сардины размять вилкой, добавить яйца, мелко порезанный лук, манку ( можно заменить овсяными...
- Далее -
Минтай под сметанно-чесночным соусом
Ингредиенты: 1. Минтай 400 гр. 2. Сметана 150 гр. 3. Чеснок 5 гр. 4. Соль, перец черный молотый по своему вкусу 5. Приправа для рыбы по вкусу 6. Укроп 1 пучок 7. Масло оливковое 1 ст. ложка 8. Сок лимонный на свой вкус Приготовление: 1....
- Далее -
Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете!
Для кляра понадобится: Мука – 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) – 1 стакан Молоко – 4-5 ст.ложек Яйца – 2 шт. Соль – по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю...
- Далее -
МИНТАЙ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ЗА 30 МИНУТ ОБАЛДЕННЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ: минтай 600-700 гр. лук 1 шт. помидор 1 шт. сметана 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубчика зелень соль, перец сыр твёрдый 50-70 гр. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания. Рыбу режем...
- Далее -
Скумбрия в горчичном соусе
Скумбрия в горчичном соусе Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень...
- Далее -
Нежнейший лосось запеченный со специями, зеленью и сливочным маслом
Лосось – лидер по содержанию полезных для организма человека жирных кислот Омега-3, которые укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения, улучшают работу мозга. Аминокислоты, содержащиеся в рыбе, снижают...
- Далее -
Запеченная скумбрия с апельсином
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тушка скумбрии – 1 шт ● Апельсин – 0,5 шт ● Соль, специи – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Посолить, добавить специи по вкусу. Апельсин нарезать дольками/кружочками и выложить на рыбу. Завернуть...
- Далее -
КАРАСИ, ТОМЛЕНЫЕ В СМЕТАНЕ – Очень нежное и вкусное блюдо!
Нужно: Караси – 2 кг Сметана – 1 л соль, перец по вкусу Приготовление: Карасей почистить и сделать надрезы, чтобы измельчить кости. Затем обвалять в муке и обжарить на сковороде. Сложить рыбу в форму для...
- Далее -
Обалденный рулет из скумбрии
Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки...
- Далее -
НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ
Рыбные котлеты рецепт НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ “РЫБНОЕ ЧУДО ” – САМЫЕ ВКУСНЫЕ НА СВЕТЕ Ингредиенты 250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье) 2 сырых яйца 1...
- Далее -
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной “подушке”
Время приготовления: 20 минут Время запекания: 40–45 минут Количество: 4 порции Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Сливки — 250 мл Чеснок — 2 зубчика Мука — опционально Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Форель — 4...
- Далее -
Запеченная форель
Ингредиенты: филе форели 4 столовых ложки сливочного масла лук-шалок, мелко нарезать 2 зубчика ченсока, выдавить 1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить соль и перец сок 1 лимона + 1 чайная ложка...
- Далее -
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
Рыба с картофелем, ну разве это не чудесное сочетание, тем более если речь идет о таком блюде как рыба в картофельной корочке? В принципе не сложный и не продолжительный по времени рецепт, приготовить его можно к...
- Далее -
Рыбка запеченная с томатами
Ингредиенты: 500г филе любой рыбы (хек) 150г сыра 17% 300г помидоров 5ст.л. томатной пасты или кетчупа 3 зубчика чеснока Соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Помидоры нарезать...
- Далее -
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ – 13 СЕКРЕТОВ
1. Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарки ее сбрызнуть лимонным соком. 2. Океанская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле. 3. При отваривании рыбу рекомендуется...
- Далее -