Рубрика: Маринование





Загрузка…

Огурчики острые, хрустящие

Ингредиенты Укроп зонтиком – 1.5 шт. Огурец – 1800 кг Чеснок – 4 зуб. Лист лавровый – 2 шт. Перец черный горошком – 6 шт. Смородина (листья) – 4 шт. Вишневые листочки – 4 шт. Корень хрена – 1 шт. Уксус 9%-ный –...

- Далее -

Перец в маринаде. Надёжный рецепт!

Перец — 2 кг Для маринада: Ввода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на...

- Далее -

Маринованный сладкий перец

Ингредиенты: болгарский перец-3000 г вода-1 л сахар-1 ½ стакана соль-2 ст. л.уксус- 9%½ стакана растительное масло рафинированное-1 стакан Перец очистить от плодоножек и семян, вымыть, разрезать на 4 части. Подготовить...

- Далее -

Маринованные зеленые помидоры «Адские»

На две 3-х литровые банки: Помидоры зеленые – 3,2-3,5 кг Горький острый перец – 2-3 шт. Петрушка – 1 пучок Укроп – 1 пучок Чеснок – 1 головка Перец черный горошек – 10 шт. Перец душистый горошек – 10 шт. Для маринада: Вода – 2,5...

- Далее -

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ “КАК МАГАЗИННЫЕ” на 1 литр воды: – 1,5 ст.ложки соли – 3 ст.л. сахара – 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить...

- Далее -

Ассорти на зиму

Ингредиенты: Огурцы 2 шт., морковь 2 шт., перец болгарский 2-3 шт., помидоры 2 шт., 10 зубчиков чеснока. Приготовление: Капусту утрамбовать. Овощи уложить по порядку, заливаем кипятком, сливаем, кипятим и добавляем 2 ст. ложки...

- Далее -

АССОРТИ “ОГОРОД”

Каждый найдёт в банке свой любимый овощ . В 2 х л. банку закладываю: укроп, петрушку, лист смородины, душистый горошек, чеснок, затем овощи цв. капуста, сладкий перец, лук, кабачки, огурцы, морковь, помидоры . Заливаю...

- Далее -

ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ

Ингредиенты: ✔ Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г) ✔ Морковь — 2 шт. ✔ Болгарский перец — 2 шт. ✔ Чеснок — 100 гр. ✔ Лук репчатый — 1 шт. (большая) ✔ Острый перец — по 1-2 шт. на 1-литр....

- Далее -

Овощное ассорти со свеклой

Банки стерилизуем. Закладываем овощи. Заливаем два раза кипятком… В банку добавляем : 2 ст.л соли, 3 ст.л.сахара, 50 гр уксуса 9 пр, заливаем кипятком.закатываем и укутываем….. Овощи закладывала следующие...

- Далее -

Маринованные овощи – Лёка Сан!

В стерильные банки уложить веточки черной смородины, вишни, зонтики укропа, листья хрена и базилика, кориандр, кольца лука и пластинки чеснока. Затем овощи – помидорки, огурчики, патиссоны, болгарский перец. Залить...

- Далее -

Помидоры, маринованные с семенами горчицы на зиму

Маринад: Из расчета на 1 литр!!! воды: 100г 9% уксуса, 3 ч.ложки крупной соли (30-35 г.), 2,5 ст.ложки сахара (60-65 г). Кроме того: Из расчета на 1,5 литровую банку: 1 ч. ложка семян горчицы, 7-12 горошин душистого перца, 2 лавровых листа, 1...

- Далее -

Огурцы и зелёный горошек “Набор для “Оливье”

На 1 л. банку: 350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки) + 2 ст. ложки сахара + 1 ст. ложка 9% уксуса + чеснок + специи по вкусу. Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть. Дважды залить кипятком, третий раз маринадом,...

- Далее -

Помидоры с морковной ботвой

Помидоры проколоть. 3-4 веточки морковной ботвы. Маринад: на 1 литр воды 1 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. уксуса. Банки залить водой, остынет – слить. Залить маринадом. Всё!!! Очень...

- Далее -

Помидоры “Царские”

На 3-х литровую банку. Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались). В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко...

- Далее -

САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ

Получается примерно 6 банок по 800 гр: — небольшие спелые помидоры (не черри) — 2 средние луковицы — 1/2 головки чеснока — 2 красных и 1 зелёный перца чили — зонтики укропа — семена укропа — семена горчицы — чёрный...

- Далее -

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут – отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, Вам обязательно понравится! Для приготовления понадобится:...

- Далее -

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru