Загрузка…
Рубрика: Маринование
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ! 1. Засолка грибов – холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) – 1 кг соль – 100 г смородина – 10–12 листьев вишня – 5–6 листиков хрен – 2...
- Далее -
Рецепт вкусной и сочной капусты
Рецепт вкусной и сочной капусты Зимой ещё вкуснее Обязательно попробуйте! 5 кг капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 350 гр сахара 4 ст л соли 0,5 л 9% уксуса 0,5 л растительного масла Овощи...
- Далее -
10 заготовок из ГРИБОВ
10 заготовок из ГРИБОВ 1. Засолка грибов – холодный способ Грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) – 1 кг Соль – 100 г Смородина – 10–12 листьев Вишня – 5–6 листиков Хрен – 2 листа Укроп – 2...
- Далее -
Очень вкусный салат «Алёнка» на зиму
Очень вкусный салат «Алёнка» на зиму ! Кто будет готовить? 4,5 кг. свеклы – натереть на крупной терке, 1,5 кг. помидоров – пропустить через мясорубку 200-250 грамм 9% уксуса 500 грамм сладкого перца – мелко нарезать 2...
- Далее -
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО Ингредиенты: 500 гр вешенок 50 гр растительного масла 1 ст л уксуса 9% 2 ч л соли Сок половинки лимона 5-7 зубчиков чеснока Лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики 1...
- Далее -
Маринованные абрикосы с пряностями
Маринованные абрикосы с пряностями 1 кг недозрелых абрикосов. Для заливки: на 1 л воды 600г сахара, 2 ст.л столового уксуса, 1 ч.л молотого корицы, 5 бутонов гвоздики. 1. Наколоть каждый абрикос в нескольких местах. на...
- Далее -
Малосольные огурцы по рецепту подруги
Малосольные огурцы по рецепту подруги До сих пор не думала, что малосольные огурцы можно делать с сахаром. А ведь этот ингредиент является определяющим в данном рецепте. Да, и про листики смородины и вишни, а так же...
- Далее -
Маринованные сладко-острые
Маринованные сладко-острые Для приготовления понадобится: • свежие помидоры (спелые и упругие) – 2 кг.; • красный острый перец – 1 шт.; • чеснок – 2-3 зубчика; • болгарский перец – 1 шт.; • перец душистый...
- Далее -
Перец маринованный
Перец маринованный! На 3 кг очищенного перца. Маринад – 1 литр воды, 1,5 стакана уксуса, 1стакан раст.масла, 1,5 стакана сахарного песка, 2 ст.ложки соли. Маринад вскипятить,туда же положить очищенный перец...
- Далее -
Капуста провансаль
Капуста провансаль . Капусту порезать и в банку слоями : капуста, свекла, чеснок … можно добавить кто что любит Залить классическим маринадом горячим Через сутки готова . На 1.5 литра воды – 200 гр сахара , 200...
- Далее -
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ. Нам потребуется: соль помидоры сахар Готовится так: Ошпарить кипяточком, и минут через десять заливаем холодной. Снимаем аккуратненько кожицу с помидор. Измельчаем с помощью блендера, на...
- Далее -
Консервирование зеленого горошка
Консервирование зеленого горошка Сегодня мы поделимся с вами рецептом невероятно полезной и не дорогой заготовки – консервирование зеленого горошка. Эту вкуснятину приятно смаковать как в качестве гарнира так и в...
- Далее -
Консервированные зеленые помидоры с чесноком
Консервированные зеленые помидоры с чесноком Для приготовления понадобится: • зеленые помидоры – 6 кг.; • морковь – 1 шт.; • репчатый лук – 1 шт.; • корень сельдерея – 1 шт.; • чеснок – 3-4 головки; • вода...
- Далее -
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ. Чтобы приготовить грузинское лечо, вам понадобится: помидоры – 3 кг перец болгарский – 3 кг морковь – 1,5 кг лук репчатый – 1,5 кг сахар – 200 г уксус 70% – 1ч.л. масло подсолнечное – 50 г соль Как...
- Далее -
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ ЭТА ЗАКУСКА ИМЕЕТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ, НЕПОВТОРИМЫЙ И, НЕ СРАВНИМЫЙ НИ С ЧЕМ ВКУС. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг груш 1,5 кг сладкого перца 1/4 капусты 50 гр сахара 2 головки репчатого лука Для маринада на 1,5 литра...
- Далее -
Горький перец солёный
Горький перец солёный. Надёжный рецепт! Горький перец 1 кг Для рассола: Вода — 0,5 л Соль — 1 ст.л. Сахар — 3 ст.л. Приготовить горячий рассол. Перец тщательно помыть, уложить в стерилизованные банки. Залить горячим...
- Далее -