Рубрика: Маринование





Загрузка…

Капустный салат на зиму “Осенний”

Капустный салат на зиму “Осенний”   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг. ● Морковь 1 кг. ● Лук репчатый 1 кг. ● Перец болгарский красный 1 кг. ● Сахар 350 гр. ● Соль 4 ст. ложки с верхом. ● Уксус 9%...

- Далее -

Салат из капусты

Салат из капусты   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг огурцов ● 2,5 кг помидор ● 1, 5 кг перца ● 1 кг морковки ● 2 кг капусты ● 1 кг лука ● 4 ст. л. соли ● 5 ст. л. уксуса ● 1 пучок петрушки ● 700 гр растительного масла ● 1 стакан...

- Далее -

Капуста скороспелая

Капуста скороспелая   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 кг белокочанной капусты, ● 1 свежий огурец, ● 2 средние моркови, ● 1 болгарский перец.   ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нашинковать капусту, на крупной терке натереть морковь, мелко порезать...

- Далее -

Капуста по-гурийски

Капуста по-гурийски   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кочан белой капусты, ● свекла, ● чеснок, ● стручок горького перца, ● чёрный горошком перец, ● соль, ● крутой кипяток   ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Режем кочан капусты кусками вместе с...

- Далее -

Баклажаны кусочками с капустой на зиму

Баклажаны кусочками с капустой на зиму   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● баклажаны – 1 кг; ● капуста свежая – 1 кг; ● морковь – 300 г; ● чеснок – 10 зубчиков; ● перец острый – по вкусу; ● перец черный горошком – 10 шт.; ● соль...

- Далее -

Баклажаны “Как грибы”

Баклажаны “Как грибы” Приготовленные по этому рецепту баклажаны, получаются очень вкусные и похожими на грибы.   Ингредиенты: – 2 кг баклажанов (лучше брать глянцевые, не побитые и свежие), – 1 головка...

- Далее -

Перец в маринаде. Надёжный рецепт

Перец в маринаде. Надёжный рецепт! Перец — 2 кг Для маринада:   Ввода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу.   Перец помыть,...

- Далее -

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ. Съедается моментально ❤ ИНГРЕДИЕНТЫ:  – Шампиньоны — 500 г – Уксус (столовый, 9%) — 60 мл – Масло растительное — 120 мл – Чеснок — 3 зуб. – Перец черный (горошком) — 10 шт –...

- Далее -

Как мариновать маслята на зиму. Простой и быстрый рецепт

На опушках леса, под молодыми сосенками можно найти множество грибов с рыжей блестящей шляпкой- маслят. Эти грибы обладают нежным вкусом и не теряют свою форму при термической обработке, в отличие, например, от...

- Далее -

Маринад для любых грибов.

1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл...

- Далее -

Вкуснейшие, сочные грибочки!!!!!!! Готовятся они 15 минут! А съедаются еще быстрее!

Состав: 1. 1 кг. шампиньонов (желательно самых маленьких) 2. 1 ст.л. соли 3. 1 ст.л. сахара 4. 1 ч.л. уксуса 5. 1,5 ст.л. приправы по-корейски (сегодня у меня кавказская приправа, с ней тоже очень вкусно) 6. 2 ст.л. подсолнечного масла 7. 2...

- Далее -

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● помидоры свежие – 2-3 шт. ● горчица готовая – 0,5 ч. л. ● соль (желательно морская крупная) – 0,5 ч. л. ● сахар – 0,5 ч. л. ● уксус яблочный – 1 ч. л. ● масло оливковое (или растительное) – 2 ст. л. ●...

- Далее -

Мой рецепт маринованного лука

Готовлю лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать лук 4-5 шт. (лучше взять средний лучок) 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст. ложки уксуса 5 ст. ложек растительного масла 2-3 ч. ложки сахара лавровый лист перец...

- Далее -

Очeнь быстрая капустка – 15 минут и готово!

Приготовлениe: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перeмешать. Делаeм маринад: Полтора литра воды...

- Далее -

Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день!

Ингредиенты: 600г сырой свеклы 4 зубчика чеснока 80г растительного масла ДЛЯ МАРИНАДА: 3 ст.л.уксуса 9% 1 ч.л.сахара 0,5 ч.л.соли 1 ч.л.кориандра 0,5 ч.л.красного перца 0,5 ч.л.черного перца 1.Чеснок мелко порезать 2.Свеклу натереть...

- Далее -

МАРИНОВАННЫЕ КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ Закуска – бомба!!!

Закуска – бомба!! Такие готовила еще моя бабушка. Делаю чтобы в банки закатать – но до банок дело не доходит, так съедаем. Итак, вот что нам понадобится: Для маринада: воды 1 л соли 2 ст. л. сахара 0.5 ст растительного...

- Далее -

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru