Загрузка…
Рубрика: Маринование
Баклажаны “Как грибы”
Баклажаны “Как грибы” Приготовленные по этому рецепту баклажаны, получаются очень вкусные и похожими на грибы. Ингредиенты: – 2 кг баклажанов (лучше брать глянцевые, не побитые и свежие), – 1 головка...
- Далее -
Перец в маринаде. Надёжный рецепт
Перец в маринаде. Надёжный рецепт! Перец — 2 кг Для маринада: Ввода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Перец помыть,...
- Далее -
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ. Съедается моментально ❤ ИНГРЕДИЕНТЫ: – Шампиньоны — 500 г – Уксус (столовый, 9%) — 60 мл – Масло растительное — 120 мл – Чеснок — 3 зуб. – Перец черный (горошком) — 10 шт –...
- Далее -
Как мариновать маслята на зиму. Простой и быстрый рецепт
На опушках леса, под молодыми сосенками можно найти множество грибов с рыжей блестящей шляпкой- маслят. Эти грибы обладают нежным вкусом и не теряют свою форму при термической обработке, в отличие, например, от...
- Далее -
Маринад для любых грибов.
1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл...
- Далее -
Вкуснейшие, сочные грибочки!!!!!!! Готовятся они 15 минут! А съедаются еще быстрее!
Состав: 1. 1 кг. шампиньонов (желательно самых маленьких) 2. 1 ст.л. соли 3. 1 ст.л. сахара 4. 1 ч.л. уксуса 5. 1,5 ст.л. приправы по-корейски (сегодня у меня кавказская приправа, с ней тоже очень вкусно) 6. 2 ст.л. подсолнечного масла 7. 2...
- Далее -
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● помидоры свежие – 2-3 шт. ● горчица готовая – 0,5 ч. л. ● соль (желательно морская крупная) – 0,5 ч. л. ● сахар – 0,5 ч. л. ● уксус яблочный – 1 ч. л. ● масло оливковое (или растительное) – 2 ст. л. ●...
- Далее -
Мой рецепт маринованного лука
Готовлю лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать лук 4-5 шт. (лучше взять средний лучок) 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст. ложки уксуса 5 ст. ложек растительного масла 2-3 ч. ложки сахара лавровый лист перец...
- Далее -
Очeнь быстрая капустка – 15 минут и готово!
Приготовлениe: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перeмешать. Делаeм маринад: Полтора литра воды...
- Далее -
Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день!
Ингредиенты: 600г сырой свеклы 4 зубчика чеснока 80г растительного масла ДЛЯ МАРИНАДА: 3 ст.л.уксуса 9% 1 ч.л.сахара 0,5 ч.л.соли 1 ч.л.кориандра 0,5 ч.л.красного перца 0,5 ч.л.черного перца 1.Чеснок мелко порезать 2.Свеклу натереть...
- Далее -
МАРИНОВАННЫЕ КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ Закуска – бомба!!!
Закуска – бомба!! Такие готовила еще моя бабушка. Делаю чтобы в банки закатать – но до банок дело не доходит, так съедаем. Итак, вот что нам понадобится: Для маринада: воды 1 л соли 2 ст. л. сахара 0.5 ст растительного...
- Далее -
Вкуснейшая маринованная капуста – беленькая, сладенькая, хрустящая!
Капусту нарезать большими квадратами так, чтобы получились «стопочки» из капустных листьев. На терке измельчить одну морковку Один острый перчик разрезать пополам (это для любителей остренького) Аккуратно уложить...
- Далее -
Огурчики острые, хрустящие
Ингредиенты Укроп зонтиком – 1.5 шт. Огурец – 1800 кг Чеснок – 4 зуб. Лист лавровый – 2 шт. Перец черный горошком – 6 шт. Смородина (листья) – 4 шт. Вишневые листочки – 4 шт. Корень хрена – 1 шт. Уксус 9%-ный –...
- Далее -
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
Перец — 2 кг Для маринада: Ввода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на...
- Далее -
Маринованный сладкий перец
Ингредиенты: болгарский перец-3000 г вода-1 л сахар-1 ½ стакана соль-2 ст. л.уксус- 9%½ стакана растительное масло рафинированное-1 стакан Перец очистить от плодоножек и семян, вымыть, разрезать на 4 части. Подготовить...
- Далее -
Маринованные зеленые помидоры «Адские»
На две 3-х литровые банки: Помидоры зеленые – 3,2-3,5 кг Горький острый перец – 2-3 шт. Петрушка – 1 пучок Укроп – 1 пучок Чеснок – 1 головка Перец черный горошек – 10 шт. Перец душистый горошек – 10 шт. Для маринада: Вода – 2,5...
- Далее -