Загрузка…
Рубрика: Маринование
Баклажаны по-гречески
Баклажаны по-гречески Ингредиенты (на 10 полулитровых банок): ● 3,6 кг свежих баклажанов ● 2,8 кг репчатого лука ● 150 г укропа ● 150 г петрушки ● 2,5 кг спелых томатов или 0,5 л томатной пасты ● 90 г соли ● 100 г сахара ● 0,35 г...
- Далее -
Вкусная капустка за сутки
Вкусная капустка за сутки Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально – это ни чего не сказать! На столько она вкусная…что все...
- Далее -
Грузди соленые по-алтайски
Грузди соленые по-алтайски ******************************* – грузди – 1 кг – соль – 40 г (2 ст.л без горки) – лавровый лист – 1 шт – перец душистый – 5 горошин – корень хрена – зелень укропа – чеснок – 1-2...
- Далее -
Наивкуснейшая капустка
Наивкуснейшая капустка Делаю эту капустку не первый год. Все кто угощался просят рецепт. Попробуйте не пожалеете. Ингредиенты: Капуста белокочанная / Капустa — 3 кг Лук репчатый — 500 г Морковь — 500 г Перец болгарский —...
- Далее -
Получается 16 банок по 500 мл
Получается 16 банок по 500 мл. Необходимые продукты: морковь – 2 кг; свекла – 2 кг; репчатый лук – 2 кг; помидоры – 2 кг; черный перец – 15-20 горошин; лавровый лист – 4 шт.; растительное масло – 600 мл; уксус 9% – 100 мл; соль – 130...
- Далее -
Маринованная капуста по грузински на зиму
Маринованная капуста по грузински на зиму Ингредиенты на банку (3 л): 1 средний кочан капусты 1 средняя свекла 1 морковь 1 головка чеснока 1 л воды ½ стакана сахара 2 ст. л. крупной соли 1 перец чили 1 стакан уксуса 9% 10...
- Далее -
Хрустящая, острая и аппетитная капуста по-гурийски
Хрустящая, острая и аппетитная капуста по-гурийски Яркая капуста по-гурийски не останется незамеченной ни на постном, ни на традиционном праздничном столе, это просто невозможно! Хрустящая, восхитительно багряного...
- Далее -
Маринованные помидорчики черри на зиму
Маринованные помидорчики черри на зиму Помидоры черри очень красиво выглядят в баночках. К праздничному столу – отличное дополнение. Ароматные и вкусные, их можно подавать как закуску, использовать при...
- Далее -
САЛАТ НА ЗИМУ “ОСТРЯК”
САЛАТ НА ЗИМУ “ОСТРЯК” Ингредиенты: *Болгарский перец – 1 кг., *зрелые помидоры – 3 кг., * репчатый лук – 1 кг., * морковь – 1 кг., * сахар – 6 ст. ложек с горкой, * растительное масло – 300 гр., * уксус 6% – 6 ст. ложек, *...
- Далее -
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ. Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре! 1. Помидоры “Пальчики оближешь!”2. Ароматная цветная капуста3. Греческая закуска4. Закуска свекольная5. Салат с рисом...
- Далее -
Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт
Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается...
- Далее -
Как приготовить маринованные грибы
Как приготовить маринованные грибы Ингредиенты: 1 кг грибов, два стакана воды, 3 столовые ложки 30% уксусной кислоты, 3 чайные ложки соли, 15 горошин перца, два лавровых листа, 1 луковица, 1...
- Далее -
МАРИНОВАННАЯ КУКУРУЗА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
МАРИНОВАННАЯ КУКУРУЗА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Отличное дополнение к основному блюду или подаем как закуску. ИНГРЕДИЕНТЫ: яблочный уксус 1 ½ стакана горчица желтая семена 2 ст. л. соль 2 ч. л. лавровый лист 2 шт. кукуруза 2...
- Далее -
Перцы, маринованные с крыжовником
Перцы, маринованные с крыжовником Ингредиенты на 2 л: перец сладкий – 1 кг крыжовник – 800 г Для маринада (на 1 л воды): уксус винный или уксус фруктовый, светлый – 50 мл сахар – 100 г соль – 50 г Приготовление (30 мин): 1....
- Далее -
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму Ингредиенты: 1 кг молодых кабачков укроп 1 л воды сахар – 100 г 1,5 ст. л. соли 2 почки гвоздики яблочный уксус – 100 мл 3 коробочки с семенами кориандра 3 горошины черного перца Приготовление...
- Далее -
Заготовка баклажанов с грибами на зиму
Заготовка баклажанов с грибами на зиму Ингредиенты на 6 порций: Баклажан – 1 кг Грибы – 500 г Чеснок – 4 зуб. Лук репчатый – 500 г Уксус – 2 ст.л. столовый Перец черный – по вкусу молотый Соль – по вкусу...
- Далее -