Запеканки — это блюда, которые объединяет процесс приготовления — запекание. Практически, всё что можно поместиться в форму для запекания и приготовиться в духовке является запеканкой. Запеканку можно приготовить не только в духовке, запеканка в мультиварке тоже получается очень вкусно!
Как приготовить запеканку? – на этот вопрос Вы найдете ответ на нашем сайте в рубрике “ЗАПЕКАНКИ”
Это и мясная запеканка (запеканка с фаршем), и рыбная запеканка, и овощная запеканка. Разумеется, есть и смешанные запеканки: запеканка картофельная с мясом или запеканка картофельная с фаршем, картофельная запеканка с грибами. Запеканка может быть и десертом, например, это запеканка творожная. Творожная запеканка – вкуснейший десерт из детства.
Выбирайте понравившийся вам рецепт и…ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кабачок — 1 шт. ● Фарш — 300 г ● Помидоры среднего размера — 3–4 шт. ● Репчатый лук — 1 шт. ● Яйца куриные — 2 шт. ● Сметана — 100 г ● Сыр — 100 г ● Томатная паста — 2 ст. л. ● Соль, перец черный молотый по...
- Далее -
Запеканка за пять минут
Перемешивается: 5 ст. л манки 4 ст. л сахара, 3 яйца 2 пачки творога 1 банка (200 г.) сметаны щепотка соли. после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм. Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой...
- Далее -
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
2 яблока 2 ст.л. слив. масла 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: 250 г. творога 2 яйца 3 ст.л. сахара щепотка соли 0,5 ст. сметаны 3 ст.л. муки (просеять) Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на...
- Далее -
Просто смешиваем все в одной миске и ставим в духовку – творожный десерт!
Вот что вам понадобится: 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 4 ст. л. сметаны; 4 яйца; 400 гр. творога; 100 гр. сливочного масла; 1 ч. л. соды; щепотка соли; по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д. А вот так готовиться наш десерт: Яйца...
- Далее -
Быстрая запеканка из картофеля
картофельная запеканка Быструю картофельную запеканку я готовлю очень часто. Основой ее является отварной картофель и отварное мясо. Вместо мяса можно использовать и колбасу, но с мясом запеканка...
- Далее -
Курица, запеченная с гречкой
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри...
- Далее -
Кабачки под сыром – быстро и вкусно
Ингредиенты: – кабачки – помидоры – сыр – чеснок – майонез (сметана) Приготовление: Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить. Майонез или сметану смешать с мелко порубленным...
- Далее -
Картофельная запеканка с мясными шариками
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки манной...
- Далее -
ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баклажаны(маленькие) – 8-10 шт., ● Перец болгарский(красный) – 1 шт., ● Перец чили – 1 стручок, ● Чеснок – 6-7 зубчиков, ● Оливковое масло – 150-200 мл., ● Петрушка – 1 пучок(большой), ● Сок лимона...
- Далее -
ЗАПЕКАНКА “МЕЧТА МУЖА”
Ингредиенты: Картофель – 500 гр Лук репчатый – 100 гр Шампиньоны – 500 гр Куриное филе – 400 гр Молоко 0,5% – 100 гр Сливки 10% – 50 гр Сыр – 100 гр Мука – 20 гр Приготовление: 1. Курицу режем кусочками и...
- Далее -
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
Рыба с картофелем, ну разве это не чудесное сочетание, тем более если речь идет о таком блюде как рыба в картофельной корочке? В принципе не сложный и не продолжительный по времени рецепт, приготовить его можно к...
- Далее -
Картофельная запеканка по Испански на сковороде
Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится: Картофель – 800гр.; Яйца свежие – 3 шт.; Лук – 150-200гр.; Болгарский перец – -100гр.; Зеленый лук – 30-50гр.; Чеснок – 3-5зубчиков; Растительное мало...
- Далее -
КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг картофеля ● 300 г свинины ● 200 г майонеза ● 2 луковицы (довольно крупных) ● 100 г твердого сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо порежем на кусочки, толщиной около 1 см. Немного отобьем, поперчим, посолим. Лук...
- Далее -
Вкуснейшая творожная запеканка с яблоком и маком
Ингредиенты: 70 г. творога 1 среднее яблоко 1 ст.л. мака 1 среднее яйцо подсластитель Приготовление: Рецепт на самом деле быстрый и удобный. Сначала нужно взбить творог с яйцом – не до пены, но просто хорошо смешать....
- Далее -
Картошка с грибами в сметане
Ингредиенты: 700 г картофеля 400 г свежих шампиньонов 300 мл жирной сметаны (25-30%) 3-4 дольки чеснока петрушка свежая 80 мл подсолнечного масла соль и перец по вкусу. Приготовление: Процесс приготовления картошки с грибами в...
- Далее -
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком. Ингредиенты: – кефир – куриные бедра – картофель – травы – соль, перец – чеснок – томаты Приготовление: 1. В первую...
- Далее -