Загрузка…
Рубрика: Закуски На Зиму
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО Ингредиенты: 500 гр вешенок 50 гр растительного масла 1 ст л уксуса 9% 2 ч л соли Сок половинки лимона 5-7 зубчиков чеснока Лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики 1...
- Далее -
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо. 1 Лечо из болгарского перца 2 Лечо «Семейное» 3 Лечо с морковью 4 Лечо на зиму из перца и фасоли 5 Лечо “Вкусное” 6 Лечо из огурцов 7 Лечо из баклажанов 8 Диетическое лечо...
- Далее -
Kaбачковый “Aнкл Бенc”
Kaбачковый “Aнкл Бенc” Очень хорошо подходит как дополнение ко вторым блюдам. Да и на стол гостям можно поставить эту вкуснятину! Kабачки – 2 кг. Рeпчатый лyк – 600гр. Cладкий пepeц – 600гр. Пoмидоpы – 1кг....
- Далее -
Баклажаны – бантики
Баклажаны – бантики 5 кг баклажанов, 3-4 морковки, 3-4 болгарских перца, 1 кг помидоров, 1 пучок зелени, 3 головки чеснока, соль по вкусу, масло для жарки. Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной 1см, посолить и...
- Далее -
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ Ароматная, пряно-острая,со сладко-соленым вкусом и фруктовой ноткой аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами. Ингредиенты: 2 кг сливы 200 г...
- Далее -
Грибная икра
Грибная икра. Вера Долговецкая Грибы почистить,отварить, отдельно пережарить лук, помидоры. Пропорции произвольные, по вкусу.Отваренные грибы пропустить через мясорубку, смешать с луком и помидорами, добавить...
- Далее -
Перцы на зиму
Перцы на зиму Ингредиенты: -помидоры — 4 кг -перец болгарский — 5 кг -сахар — 1 стакан -соль — 2 столовых ложки (с горкой) -растительное масло — 1 стакан -уксус 9% — 2 столовых ложки Приготовление: Помидоры вымыть и...
- Далее -
Маринованные сладко-острые
Маринованные сладко-острые Для приготовления понадобится: • свежие помидоры (спелые и упругие) – 2 кг.; • красный острый перец – 1 шт.; • чеснок – 2-3 зубчика; • болгарский перец – 1 шт.; • перец душистый...
- Далее -
ВКУСНАЯ АДЖИКА
ВКУСНАЯ АДЖИКА. 1. Абхазская аджика. Все рецепты похожи и готовятся без томатов. Вообще, как говорят абхазы – классическая аджика не требует помидоров, а вот что для нее нужно, читайте ниже. Первый способ абхазской...
- Далее -
“Привет из деревни”
“Привет из деревни” Поверьте: это просто вкуснотища и лучше любого лечо. Для приготовления понадобится: • болгарский перец – 2,5 кг.; • помидоры – 3 кг.; • чеснок – 1 головка; • сахар – 8 ст.л.; • соль...
- Далее -
Перец маринованный
Перец маринованный! На 3 кг очищенного перца. Маринад – 1 литр воды, 1,5 стакана уксуса, 1стакан раст.масла, 1,5 стакана сахарного песка, 2 ст.ложки соли. Маринад вскипятить,туда же положить очищенный перец...
- Далее -
Кабачковая аджика
Кабачковая аджика Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики. Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится: – кабачки (средние, не крупные) – 0,5 кг; – перец сладкий...
- Далее -
Капуста провансаль
Капуста провансаль . Капусту порезать и в банку слоями : капуста, свекла, чеснок … можно добавить кто что любит Залить классическим маринадом горячим Через сутки готова . На 1.5 литра воды – 200 гр сахара , 200...
- Далее -
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ. Нам потребуется: соль помидоры сахар Готовится так: Ошпарить кипяточком, и минут через десять заливаем холодной. Снимаем аккуратненько кожицу с помидор. Измельчаем с помощью блендера, на...
- Далее -
Салат из фасоли и баклажанов на зиму
Салат из фасоли и баклажанов на зиму Сначала немного теории. Зимой, когда организму не хватает витаминов, салат из фасоли с баклажанами будет как нельзя кстати. О полезных свойствах фасоли уже написано немало слов....
- Далее -
Вкусные салаты из кабачков на зиму
Вкусные салаты из кабачков на зиму Делать салаты из кабачков на зиму любят многие кулинары, это очень популярная заготовка и, соответственно, ее рецептов существует достаточно много. В этой статье мы расскажем о пяти...
- Далее -