Загрузка…
Метка: Вторые блюда
СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: – Семга 500 г – лимонный сок – соль и перец Соус: – сливки 10% 300 мл – карри 1/4 ч л – соль по вкусу – перец черный или красный молотый по вкусу – чеснок 3...
- Далее -
ГОРБУША ПОД СЫРОМ
ГОРБУША ПОД СЫРОМ Ингредиенты: – около кг горбуши – 200 г сыра – майонез 30% – соль – перец – лимонный сок Приготовление: 1. Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от...
- Далее -
ЗАПЕЧЁННАЯ В МЕДУ ФОРЕЛЬ
ЗАПЕЧЁННАЯ В МЕДУ ФОРЕЛЬ Ингредиенты: Соус: – Мед – 3 столовых ложки – Лук-шалот – 1 столовая ложка (рубленный) – Листья тимьяна – 1 столовая ложка (рубленный) – Соль – ½ чайной ложки – Красный перец – ¼...
- Далее -
ФОРЕЛЬ А-ЛЯ КОКТАЛ
ФОРЕЛЬ А-ЛЯ КОКТАЛ Рыбку разрезать по хребту, избавить от хребта и костей, кожу оставить. По всей поверхности филе сделать продольные надрезы(до кожицы). Посолить, посыпать крупно молотым черным перцем, добавить 2...
- Далее -
РЫБНЫЙ РУЛЕТ
РЫБНЫЙ РУЛЕТ Ингредиенты: – Филе лосося – 2 шт. (по 450 г.) – Молоко – 100 мл. – Мускатный орех – щепотка. – Масло оливковое – – Свежий белый хлеб без корки – 250 г. – Свежезамороженный зеленый...
- Далее -
РЫБКА ПО-ОХОТСКИ
РЫБКА ПО-ОХОТСКИ Ингредиенты: – Филе рыб.-400гр. – Лук репч.-3 шт. – Помидор-2 шт. – Чеснок-2 зубч. – Яйцо-2 шт. – Сливки-3 стол.л. – Молоко-0.5 ст. – Сыр-100 гр. Приготовление: Рыбу нарезать небольшими...
- Далее -
РЫБНЫЙ ПИРОГ М ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
РЫБНЫЙ ПИРОГ М ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ Ингредиенты: 500 гр. замороженного слоеного (дрожжевого) теста, 30 0гр. филе горбуши, 2 ст.л лимонного сока, 1 небольшой пучок зеленого лука, 1 упаковка плавленого сыра в «треугольничках»...
- Далее -
ГОРШОЧКИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ
ГОРШОЧКИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: -филе лосося /форели 450-500 гр -морковь 200 гр -лук-порей 100 гр -сметана или турецкий йогурт 60 гр (3 ст.л) -помидоры 120 гр (10 томатов черри) -сыр (по желанию) -соль, перец, специи к рыбе,...
- Далее -
РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С СЫРОМ
РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С СЫРОМ Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой. Ингредиенты: – 500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.) – 50 г сыра – 2 ст.л. сметаны – 1⁄4 часть лимона – соль –...
- Далее -
Картошка по-королевски
Картошка по-королевски Ингредиенты: – 1 кг сырого картофеля – 1 большая луковица – 400 г куриного филе – 200 г твердого сыра – соль – перец по вкусу – 3 столовых ложки подсолнечного...
- Далее -
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски Ингредиенты: – Мясо – Перчик сладкий – Молоко – Карри – Соус соевый – Соль по вкусу – Масло для жарки Приготовление: 1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит. 2. Раскаляем...
- Далее -
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Куриные крылышки в медово-соевом соусе Ингредиенты: – 1 кг куриных крылышек – 2 ст. ложки меда – 4 ст. ложки соевого соуса – 2 ст. ложки оливкового масла – 1 ч. ложка острого соуса Табаско – 1 ст. ложка...
- Далее -
Свинина по-французски
Свинина по-французски Ингредиенты: Свинина — 300 Грамм Картофель — 7-8 Штук Лук репчатый — 0,5 Штук Сыр твердый — 100 Грамм Майонез — 100 Грамм Соль — 0 По вкусу Перец черный молотый — 0 По вкусу Приготовление: Для начала...
- Далее -
Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ
Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ! Ингредиенты: 1 ст. овсяных хлопьев 1 ст. манной крупы 500 мл. кефира 3 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соды 1/2 ч.л. соли 3 ст. л. растительного масла. Приготовление: 1) Смешиваем в миске манную...
- Далее -