Рубрика: Блюда из мяса





Загрузка…

СЕГОДНЯ ГОТОВИМ БУЖЕНИНУ ТРАДИЦИОННУЮ

СЕГОДНЯ ГОТОВИМ БУЖЕНИНУ ТРАДИЦИОННУЮ       Ингредиенты:   🔹свежая мякоть свинины (лучше всего лопаточная часть) 1,5-2 кг; 🔹соль 1 ст. ложка; 🔹лавровый лист 7-8 шт.; 🔹чеснок 1 крупная голова; 🔹смесь перцев горошком 1...

- Далее -

Чахохбили

Чахохбили  Ингредиенты: курица 1 кг 200 гр лук 450 гр 7 зубчиков чеснока помидоры 400 гр болгарский перец 1 шт(150 гр) кинза 100 гр петрушка 100 гр 40 г томатная паста соус Ткемали 75 г не обязательно) хмели-сунели 25 г соль,чёрный...

- Далее -

Мясо с черносливом

Мясо с черносливом   Ингредиенты: 200-250г лука, 1 крупная морковь, 600г мякоти говядины, 1 горсть чернослива, 2/3-1 ч ложка соли   Приготовление: Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на...

- Далее -

Кебаб из индейки

Кебаб из индейки   Итого на 100 грамм 72 ккал Б/Ж/У 13.1 / 0.9 / 3.3   Состав: на 8-10 кебабов 700 г белого мяса индейки 2 луковицы шалот 2 зубчика чеснока 1 ст. л. молотой зиры (кумина) Пучок кинзы Соль, свежемолотый перец Для соуса:...

- Далее -

Говядина с овощами

Говядина с овощами   Итого на 100 грамм 107 ккал Б/Ж/У 10 / 6.2 / 2.9   Ингредиенты: 800 г говядины 1 желтый сладкий перец 1 красный сладкий перец 1 зеленый (у меня пятнистый) сладкий перец 1 небольшая морковь 1 небольшая луковица...

- Далее -

Бефстроганов с грибами и сливками

Бефстроганов с грибами и сливками.   Вам потребуется:   1, 2 кг говяжьей вырезки 250 г шампиньонов, или любых грибов, которые Вам нравятся 1-1,5 чашки жирных сливок 5-6 шт лаврового листа 1 большая луковица 2 столовые ложки...

- Далее -

Простейшая Мусака

Простейшая Мусака (запеканка с баклажанами и фаршем)   Ингредиенты: (Моя форма по верху 20 на 30 см.). Баклажаны 500-600 гр. Фарш 500 гр. Помидоры 500 гр. Лук – 1-2 шт. Сыр 250 гр. Сметана 200 гр. Яйца – 4 шт. соль, перец, прованские...

- Далее -

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ

    КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ Очень вкусные и сочные ☺ Выход- 23 котлеты. КБЖУ на одну котлету: 65/11,4/1,6/1,5   Ингредиенты: 1. Филе куриной грудки – 800-1000 гр. 2. Яйцо- 1 шт. 3. Лук – 1 средняя луковица 4. Пшеничные отруби- 2...

- Далее -

Свиные рулеты с яблоками и грибами

Свиные рулеты с яблоками и грибами   Ингредиенты: ▪️свинина — 500 грамм ▪️яблоко — 2 штуки ▪️лук репчатый — 1-2 штуки ▪️сыр твердый — 50 грамм ▪️грибы лесные — 100 грамм ▪️соль — по вкусу ▪️специи — по вкусу...

- Далее -

Мясо по-испански

Мясо по-испански   Ингредиенты: лук репчатый – 3 головки масло растительное – 2 ст. ложки майонез – 400 г сыр “Рокфор” – 100 г рис отварной – 250 г томатный соус – 1 стакан зелень укропа перец черный...

- Далее -

Мясо по-купечески

Мясо по-купечески   Ингредиенты:   Свинина (лопатка) — 500 г Сыр —150 г Грибы — 100 г Помидоры — 2 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Прованские травы — по вкусу   Приготовление:   1. Мясо вымыть, обсушить...

- Далее -

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Острая свинина с сыром и грибами в духовке   Ингредиенты: – свинина – помидор – шампиньоны – свежий острый перец – чеснок – сыр – смесь перцев, соль – растительное масло –...

- Далее -

Свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай   Ингредиенты:   Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грибы шампиньоны — 5–6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соус соевый — 50 мл Крахмал картофельный — 0,5 ч. л. Сок лимонный — по вкусу Масло...

- Далее -

Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель

Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель   Ингредиенты:   Нежирная свинина (вырезка) – 600 г. Репчатый лук – 2 шт. Сливочное масло – 100 г. Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700...

- Далее -

ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ

ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель(заранее отварить)-4 шт. ● Грибы-200 гр. ● Лук репч.-2 шт. ● Майонез-2 стол.л. ● Сыр-100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Картофель разрезать на 2 половинки,сделать небольшие...

- Далее -

Рецепт плова по-русски

Рецепт плова по-русски   Ингридиенты блюда: Свинина 500 г, лук 1 шт., морковь 1 шт., специи, перловая крупа 500 г, томат-паста (соус, томаты) 1 ст. л., соль, перец.   Как приготовить Плов по-русски:   Свинину обжарить с...

- Далее -

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru