Загрузка…
Рубрика: Закуски из мяса
Ветчина “Воронежская”
Ветчина “Воронежская” Рецепт ветчины весьма прост, но результатом Вы и Ваши гости будут довольны! Продукты Куриное бедро бескостное – 1,5 кг Куриная грудка без кожи – 1,5 кг Грудка индейки без кожи – 2...
- Далее -
Запеканка из овощей и фарша
Запеканка из овощей и фарша Ингредиенты: ● смешанный фарш 500 г● лук 1 шт.● соль, перец по вкусу● растительное масло для обжаривания● шампиньоны 250 г● цуккини 2 шт.● картофель 4 шт.● помидоры 3 шт.● сушеный чеснок по...
- Далее -
Грибной рулет из лаваша
Грибной рулет из лаваша Ингредиенты: – армянский лаваш – шампиньоны – сыр – зелень Приготовление: 1. Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные –...
- Далее -
Закуска “Принцесса”
Закуска “Принцесса” Ингредиенты: -500 г слоеного теста -1 яйцо для смазки Начинка: -любое отварное мясо, мелко порубить, добавить тертое яйцо, тертый сыр, сладкую горчицу, немного сметаны, паприку и специи на свой...
- Далее -
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: Шампиньоны – 16 шт. Картофель – 3 шт. Сыр – 150 г Майонез – 3 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Зелень – по вкусу Соль – по вкусу Перец – по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
Яйцо в сосиске
Яйцо в сосиске Ингредиенты 3 длинные сосиски (например, венские), 3 яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, масло сливочное и растительное для обжарки, соль, зелень салата и петрушки, перец. Понадобятся еще две палочки для...
- Далее -
Холодец из курицы
Холодец из курицы Ингредиенты для приготовления холодца из курицы: Курица – 1 штука весом 2 килограмма Голень куриная – 0,5 килограмм Лук репчатый – 1 – 2 штуки Морковь – 2 штуки Лист лавра – 2 – 4 штуки Перец черный...
- Далее -
Нежный печеночный паштет
Нежный печеночный паштет Понадобятся: 🐔 500 гр куриной печени 🧅 крупная луковица 🥕 крупная морковка 🥚 3 отваренных желтка 🧈 40 гр сливочного масла 🧂 соль, перец по вкусу Приготовление: Морковку и лук...
- Далее -
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени. Эта нежнейшая закуска гораздо вкуснее, чем любой покупной паштет. Вам потребуется: 800 г свежей куриной печени 2 головки репчатого лука 1 морковь 180 г сливочного масла 1-2 столовые...
- Далее -
Идеи закусок для праздничного меню
Идеи закусок для праздничного меню 1. Бутербродное пирожное “Икорная сказка” Ингредиенты Хлеб белый – 1 буханка. Масло сливочное – 200 г. Красная икра – 1 баночка. Горбуша подкопченная – 50 г. Форель –...
- Далее -
Бутерброды на любой вкус
Бутерброды на любой вкус Бутерброд – вкусная закуска, которая отлично дополнит ваш праздничный стол. Предлагаем вам 9 лучших рецептов. 1. Ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов +...
- Далее -
Горячие бутерброды или мини-пицца из детства
Горячие бутерброды или мини-пицца из детства Ингредиенты: -батон 8 кусочков -курочка 200 (можно колбасу) -сыр 80 г -помидор 2 шт -сметана 70г (или майонез) -грибы маринованные 70г -пучок зелени ⠀ Приготовление: Порезать...
- Далее -
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 кг свиного мяса ● 20 г поваренной соли ● 15 г нитритной соли ● 1 ст. л. сушеного молотого чеснока ● 1 ст. л. сухой аджики ● емкость для маринования ● рукав для...
- Далее -
Сало горячего засола – домашний деликатес
Сало горячего засола – домашний деликатес! Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по...
- Далее -
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С БАКЛАЖАНАМИ
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С БАКЛАЖАНАМИИНГРЕДИЕНТЫ:Лаваш (размер 55х30 см) — 1 штБаклажан — 250 грПомидор — 300 грЗелень (у меня петрушка кинза и укроп) — по вкусуСыр твердый — 100 грЧеснок — 2 зубчикаМасло растительное — по...
- Далее -
Жареный лаваш с колбасой и сыром
Жареный лаваш с колбасой и сыром Для приготовления жареного лаваша с колбасой и сыром потребуется: лаваш тонкий – 1-2 шт.; колбаса вареная – 150 г; сыр твердый – 100 г; помидор свежий – 1-2 шт.; перец болгарский...
- Далее -