Загрузка...

Куриный рулет

Куриный рулет

 

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!

А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

 

Противень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции, как готовила я.

 

Ингредиенты:

 

Для омлета:

• 3 яйца

• 100 г любого твердого сыра

• 100 г майонеза

• 1 ст.л. манки

 

Для начинки:

• 300-350 г куриного фарша

• 2 большие луковицы

• соль, перец

 

Приготовление:

 

Омлет:

Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.

 

Начинка:

Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.

Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто.

Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.

Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.

Нарезать и можно кушать горячим или холодным.

 

Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Салат "Песцовая шубка"
Картофельная запеканка по-украински — очень сытное и вкусное блюдо
Салат "Океан"
Салат «Купeчecкий» c мяcoм, гpибами и cыpoм
Рыба, запеченная с овощами в горшочках
Салат с кальмарами
Закуска из селедки и плавленого сыра
САЛАТ «КОРЕЛЬ» — ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!
Торт "Норка крота" Простой в приготовлении, очень вкусный и очень красивый торт
Торт без выпечки «Снежок»
Оригинальный САЛАТ "КНЯЖИЙ ГРАД" / Шикарный салат на Праздничный стол. Быстро и Очень Вкусно!
Как сделать праздничный ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
Пирожное "Картошка"
СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ - настоящий деликатес! Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените!
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ
КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Мясные оладьи на скорую руку
Капустный тортик
Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Мясные зразы с яйцом и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru