с базиликом 🍅
с базиликом 🍅 На вкус помидоры получаются сладковато-пряные. Для приготовления понадобится: • помидоры — 2 кг.; • базилик — 1-2 веточки (если используете фиолетовый, то цвет рассола будет слегка розоватым); •...
- Далее -
✅Маринованные огурцы «МОНЕТКА»Огурцы сюда любые подойдут. Если молоденькие — нарезаю с кожицей, если переростки — очищаю и убира…
✅Маринованные огурцы «МОНЕТКА»Огурцы сюда любые подойдут. Если молоденькие — нарезаю с кожицей, если переростки — очищаю и убираю семена. Огурцы мою и нарезаю кружочками. Именно поэтому мы дали этой заготовке...
- Далее -
Салат ГЛОБУС
Салат ГЛОБУС Не знаю, почему он так называется, но это исключительно беспроигрышное блюдо, никогда не взрывается и не требует стерилизации. Рецептом в свое время со мной одна бабушка поделилась, он очень простой, но...
- Далее -
ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО»
ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО» Ингредиенты: На 4 кг небольших огурчиков — 0,5 стак.сахара, 1 стак. 6% уксуса, 1 стак. растит.масла,1 ч.л. душистого молотого перца, 2 ст.л.тёртого чеснока, 2 ст.л. сухой горчицы, соль по...
- Далее -
Закатываем помидоры без уксуса
Закатываем помидоры без уксуса Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку): 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. Из специй: чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица...
- Далее -
ДОМАШНЯЯ АДЖИКА: 17 рецептов на любой вкус
ДОМАШНЯЯ АДЖИКА: 17 рецептов на любой вкус Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки...
- Далее -
ТОП-10 ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
ТОП-10 ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ Вот и наступила осень. В преддверии зимы не забудьте запастись вкусными домашними заготовками. Которые будут радовать вас не только на новогоднем и рождественском столе, но и всю холодную зиму....
- Далее -
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК! 1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «КАК МАГАЗИННЫЕ» на 1 литр воды: — 1,5 ст.ложки соли — 3 ст.л. сахара — 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 1. Лавровый лист, душистый перец,...
- Далее -
Кабачки, консервированные с морковью
Кабачки, консервированные с морковью На 3 кг. кабачков берем следующие ингредиенты: — 3 стакана воды, — 1 стакан сахара, — 1 стакан растительного масла, — 2 ст.ложки соли, — 5 шт. моркови. Приготовление: Нарезаем...
- Далее -
Икра кабачковая на 3 кг
Икра кабачковая на 3 кг Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год! Описание...
- Далее -
из кабачков «Запорожская»
из кабачков «Запорожская» На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста. Для приготовления понадобится: • кабачки (без кожуры и семян) — 3 кг.; • морковь...
- Далее -
Закуска из кабачков, которая буквально «улетает» со стола. Буду готовить так все лето
Закуска из кабачков, которая буквально «улетает» со стола. Буду готовить так все лето Для приготовления потребуется: ✅кабачки 2-3 шт. ✅сыр 200 г ✅морковь 2 шт. ✅йогурт или майонез,сметана 2 ст.л. ✅чеснок 2-3 зуб. ✅зелень...
- Далее -
Салат *Просто гениальный*
Салат *Просто гениальный* Взять: 1 кг. — капусты 1 кг. — помидор 1 кг. — огурчиков 1 кг. — сладкого перчика 1 кг. морковки Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща. Всё порезать как на салатик,...
- Далее -
15 лучших рецептов огурцов на зиму
15 лучших рецептов огурцов на зиму (Сохраните себе обязательно, чтобы не забыть!) 1. Консервированные огурцы с красной смородиной 2. Огурцы в остром томатном соусе 3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные). 4....
- Далее -
Маринованные «Как грузди»
Маринованные «Как грузди» Для приготовления понадобится: • кабачки — 3 кг.; • укроп и петрушка – по 1 пучку; • морковь – 2-3 штуки; • чеснок – 0,5 стакана (измельченного); • соль – 2 столовые ложки; • сахар – 1 стакан...
- Далее -
КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА
КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки (средние, не крупные) — 0,5 кг; перец сладкий болгарский — 80 г; морковь — 80 г; чеснок — 1 головка; помидоры свежие — 250 г; перец горький — 0,5-1 шт.; паста томатная — 2 ст....
- Далее -