Пирог Стеганное одияло
Пирог Стеганное одияло
🥧Такой пирог Стеганное одияло в детстве пробовал каждый🥧
ЧТО НАДО:
▫️Яйцо 5 шт
▫️Сахар 160 гр
▫️Мука 160 гр
▫️Какао 3 ст.л
▫️Разрыхлитель 1,5 ч л
Начинка:
▫️Творог 300 гр
▫️Яйцо 1 шт
▫️Сахар 2-3 ст.л
▫️Крахмал 1 ст.л
1. Для теста в миске смешать яйца, сахар и взбить все миксером до пышной пены, масса должна увеличиться в размерах.
2. В тесто просеять муку, какао, разрыхлитель, перемешать и вылить в форму для запекания.
3. Для начинки смешать творог, яйцо, сахар,крахмал и все перемешать до однородности.
4. Начинку переложить в кондитерский пакет и нарисовать «решетку» на шоколадной основе.
5. Отправляем пирог в духовку при 180 градусах на 40 минут.
Получается очень вкусный пирог с творожной начинкой. Кто любит более влажный пирог, в конце после выпечки можно пропитать его молоком с сахаром❤️