Закуска “Павлиний хвост”
Закуска “Павлиний хвост” Ингредиенты : Баклажан — две штуки Огурец (1 большой и 2 маленьких) — три штуки Помидор — две штуки Яйцо перепелиное — 8-10 штук Маслины — 10-15 штук Масло растительное (0,5 стак. для соуса + 0,5...
- Далее -Мясные рулетики с сюрпризом
Мясные рулетики с сюрпризом Впервые такие рулетики я попробовала на свадьбе у друзей, повар ресторана назвал блюдо «мясные рулетики с сюрпризом», придав блюду загадочности и неоднозначности. Интересно было, что ж там...
- Далее -Рулет “Мимоза”
Рулет “Мимоза” Ингредиенты: -1 упаковка листового лаваша(3 листа), -250г майонеза, -3 вар. яйца, -150-200г сыра, -1 банка сайры, -укроп, -зеленый лук. Приготовление: Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На...
- Далее -Рафаэлки закусочные
Рафаэлки закусочные Ингредиенты из расчета на 12-15 штук: – 1 плавленный сырок – 2 варенных яйца – 4 больших зубчика чеснока – 3 крабовые палочки Приготовление: 1. Сырок, чеснок и яйца потереть на мелкой терке и...
- Далее -ТОП -9 “ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД”
ТОП -9 “ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД” 1. Тарталетки с салатом из куриной печени ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г куриной печени ● 300 г свежих или замороженных шампиньонов ● 2 яйца ● 150 г моркови ● 150 г лука ● зелень...
- Далее -СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА
СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола....
- Далее -ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДИКИ
ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДИКИ Отличный вариант для праздничного стола! Ингредиенты: – батон – 1 отварная свекла – 2 зубчика чеснока – майонез – филе селедочки – растительное масло для жарки Кусочки батона...
- Далее -МАРИНОВАННОЕ Сало
МАРИНОВАННОЕ Сало- ДИВНЫЙ рецепт под ГРАДУСОМ. Сказать, что Вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу – не...
- Далее -Колбаса домашняя варёная рубленная
Колбаса домашняя варёная рубленная Говядина — 1,5кг Бедра куриные — 2кг (вес – разделанных бедер без косточек) Соль нитритная — 75г Бульон — 350мл Мёд — 1ст.л. Перец красный сладкий молотый — 2ст.л. Перец чёрный крупно...
- Далее -Рыбный торт
Рыбный торт Ингредиенты: Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г Отварные яйца — 4 шт. Отварной рис — 4–5 ст. л. Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка Зелень и красная икра.(для украшения) – по вкусу Для...
- Далее -САМАЯ ВКУСНАЯ СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ, ОТ КОТОРОЙ ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ
Самая потрясающая солёная рыба, которую только доводилось пробовать. Она получается до того вкусной, что съедается буквально за минуты. Предлагаем самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном...
- Далее -Заливное из морепродуктов
Заливное из морепродуктов ИНГРЕДИЕНТЫ: ● морской коктейль замороженный 100 г ● рыбный бульон 200 мл ● желатин 2 ч.л. ● лимон 1 шт. ● зелень петрушки и зелень укропа по 1 веточке ● рыбный соус 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин...
- Далее -Холодец из говядины
Холодец из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говяжья голяшка с костью 1.5 кг ● лук 2 шт. ● душистый перец 10 шт. ● лавровый лист 2 шт. ● чеснок 8 долек ● говяжьи ребра 1 кг ● морковь 2 шт. ● черный перец горошком 10 шт. ● соль 1...
- Далее -Заливная рыба
Заливная рыба ИНГРЕДИЕНТЫ: ● филе форели без кожи 500 г ● морковь 1 шт. ● луковица 1 шт. ● корень петрушки 1 шт. ● яблоки 3 шт. ● лайм (или лимон) 1 шт. ● желатин 50 г ● белое сухое вино 300 мл ● осветленный яблочный сок 300 мл ●...
- Далее -Бутербродное пирожное “Икорная сказка” – супер идея на Новый год!
Бутербродное пирожное “Икорная сказка” – супер идея на Новый год! Ингредиенты Хлеб белый – 1 буханка. Масло сливочное – 200 г. Красная икра – 1 баночка. Горбуша подкопченная – 50 г. Форель – 100 г....
- Далее -Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
Ингредиенты: 500 гр желтого твердого сыра 100 гр ветчины 3 яйца 300 гр шампиньонов 3 ложки порезанной зелени петрушки 4 ложки майонеза перец, соль, молотый красный сладкий перец 1 ложка масла Приготовление: 1. Помойте...
- Далее -