Загрузка...

​​Салат “Нежность”

​​Салат “Нежность”

 

Предлагаю вам попробовать очень простой в приготовлении и невероятно вкусный салат куриным филе и сухариками. Такой салатик отлично подойдет как на ужин так и на праздничный стол.

 

Необходимо:

куриное филе – 250 гр.

свежий огурец – 2 шт.(среднего размера)

яйцо – 3 шт.

зелень по вкусу – небольшой пучок

ломтики белого батона – 3-4 шт.

соль ,перец – по вкусу

чеснок – 6 зубчиков

майонез или сметана – 3 ст. л.

Растительное масло – 3 ст.л.

 

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Достать из бульона и охладить Нарезать охлажденное мясо маленькими кубиками или разобрать на волокна. Яйца отварить, очистить от скорлупы. Нарезать мелкими кубиками. С огурцов частично срезать кожицу (если она грубая, то срезать полностью), нарезать огурцы небольшими кубиками.

На сковороду налить растительное масло и нагреть его. Три зубчика чеснока почистить , помыть и раздавить лезвием ножа. Поджарить чеснок на сковороде до румяного цвета и убрать из масла. Он нам больше не понадобится.(!)

 

У батона (лучше вчерашнего) срезать корку, а мякиш нарезать маленькими кубиками со стороной 10 мм. Подсушить их в духовке. Высыпать сухарики в сковороду с ароматным маслом и поджарить их до золотистого цвета. В майонез выдавить пропущенный через пресс оставшиеся зубчики чеснока, и хорошо перемешать .Зелень вымыть, обсушить ,мелко нарезать, добавить к майонезу .Выложить продукты слоями в порционные бокалы или салатники, промазывая каждый слой майонезом. Перед подачей посыпать сухариками.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Салат "Царский"
Новогодние рулетики из крабовых палочек
Салат "Корзинка с начинкой"
Рулет из свиной рульки «Дружба»
Закуска из пекинской капусты. Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард...
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — и этот шедевр готов!
​​САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
​​САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И ГРЕЙПФРУТА
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Творожный десерт с бананом
​​Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Картофель «Буланжер» - Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Закуска из лаваша "Мимоза"
Шоколадно - творожный мягкий пирог
Торт Тирамису
​​Свекольный салат с сыром и яйцом
Мясо по французски…. из фарша — тоже очень вкусно!
Салат "Афрuка"
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru