Рубрика: Первые Блюда
Грибной сливочный суп
Ароматный, вкусный суп с грибами. Вам потребуется: 200 гр шампиньонов; 1 морковь; ½ головки репчатого лука; 1-2 картофелины; 70-100 гр плавленного сыра (у меня с грибным вкусом); 100 гр молока или сливок; ст.л. растительно...
- Далее -
Солянка по «Сибирски «с грибами
Говядина — 300 гр Колбаса копчённая — 200 гр Ветчина — 200 гр Лук репчатый — 1 шт Грибы — 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные ) Огурцы солёные — 2 шт Оливки — 150 гр (без косточек ) Помидоры — 2 шт Томатная паста — 2...
- Далее -
«Харчо » с курицей
Куриная грудка — 300 гр Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Рис — 100 гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Зелень — небольшой пучок Масло растительное — для жарки Расчёт — на 3...
- Далее -
Окрошка на кефире
Окрошка рецепт — классическая Приготовление: 30 минут (1 час 30 минут) Ингредиенты (На 4 порц.) 1.Картофель сырой — 2 (шт.) 2.Лук зелёный — 1 (пучок.) 3.Укроп — по вкусу 4.Зелень петрушки — 1/2 (пучок.) 5.Яйцо — 2...
- Далее -
Суп из щавеля
Суп из щавеля рецепт Этот зеленый легкий супчик отлично подходит для жаркого летнего дня. Блюдо радует не только приятным кисловатым вкусом, но и обилием витаминов и полезных микроэлементов. Требуемые...
- Далее -
Суп из крапивы
ЧЕМ ПОЛЕЗНА МАЙСКАЯ КРАПИВА? Крапива – настоящий кладезь витаминов и уникальная целебными свойствами трава. Крапива растёт прямо под нашими ногами, но среди большинства россиян почему-то привычно считается...
- Далее -
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото Ингредиенты: Голяшка говяжья с костью — 600 г Лук репчатый (100г) — 3 шт. Морковь — 100 г Сельдерей стеблевой — 50 г Перец черный горошком — 5...
- Далее -
Лагман рецепт
Лагман рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина или баранина — 0,5 кг. Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг. Лук репчатый — две шт. Морковь — две шт. Картофель две шт. Перец сладкий болгарский. Чеснок — три...
- Далее -
СОЛЯНКА ГРИБНАЯ
Солянка рецепт Ингредиенты: 1,5 л воды, 6-8 сухих белых грибов, 2 стакана соленых грибов, 12 маслин, 2 стакана мелко нарезанной капусты, 1,5 стакана квашеной капусты, 1 морковь, 1 петрушка, 2 ст. ложки укропа, 0,5 стакана...
- Далее -
Рассольник с говядиной
Рассольник с перловкой и солеными огурцами рецепт вода — 3л говядина — 300г перловая крупа — 1/2 стакана морковь — 1 шт. петрушка (корень) — 1 шт. сельдерей (корень) — 1 шт. сливочное масло — 1 ст.л. томатная...
- Далее -
Солянка рыбная сборная
Солянка рецепт Ингредиенты: 1,25 л рыбного бульона, 1 стакан огуречного рассола, 0,5-1 лимон, 500 г рыбного филе, 10-12 раков, 250 г отварной соленой горбуши, кеты, 250 г свежей осетрины, 2 луковицы, 2 соленых огурца (или 10-12...
- Далее -
Солянка мясная
Солянка рецепт Ингредиенты: 1,25 л мясного или костного крепкого бульона, 1-2 стакана огуречного рассола, 200 г отварной говядины, 200 г жареной говядины или телятины, 100 г ветчины, 100 г сосисок, 1/4 курицы, 2 соленых...
- Далее -
Финский суп с лососем и сливками
Рыбный суп Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты ) Филе лосося — 300 гр Картофель — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 2 шт Сливки нежирные — 1 стакан Соль и специи — по вкусу Расчёт — на 3 литра Суповой...
- Далее -
Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком
Куриный суп Грудка куриная — 300 гр Морковь — 1 шт Картошка — 3 шт Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий ) Репчатый лук — 1 шт Сыр — 50 гр Яйцо — 1 шт Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от...
- Далее -
Суп Харчо с курицей
Суп харчо Куриная грудка — 300 гр Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Рис — 100 гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Зелень — небольшой пучок Масло растительное — для жарки Расчёт —...
- Далее -
Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Гороховый суп Горох — 1 стакан Картошка — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Колбаски охотничьи — 5 шт Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки ) Зелень — по желанию Соль и специи — по вкусу Растительное масло —...
- Далее -