Торт-безе «Павлова»
Торт-безе «Павлова». Торт «Павлова» — десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой. Состоящий из нежного безе, покрытого воздушным облаком взбитых сливок и...
- Далее -Пирожное «Черный лес»
Пирожное «Черный лес» Итак, рассказываю, как приготовить пирожное «Черный лес»! Название не случайно, пирожное черное-черное, а все потому, что там черный горький шоколад и темный какао-порошок. По вкусу...
- Далее -Полезные творожные конфеты
Полезные творожные конфеты Ингредиенты: 1.творог (лучше домашний, можно магазинный зернистый) — 300-400 г 2.мед жидкий — 2-3 столовые ложки 3.миндаль (предварительно подсушенный в духовке) 4.кокосовая...
- Далее -Эклeры с творожно-йoгуртoвой начинкой
Эклeры с творожно-йoгуртoвой начинкой Ингpeдиeнты: Для теста: Яйцо — 3 шт. Вoда — 1 стак. Мука — 1 cтак. Сливочное маcло — 100 г Для кpема: Tворожная маcса — 400 г Фруктoвый йoгурт с куcoчками фpуктов — 300 мл Пригoтовлeниe: 1. Замeсить...
- Далее -Пирожное «Картошка»
Пирожное «Картошка» — 5 рецептов 1. Ингредиенты (на 20 штук): Сухари ванильные — 500 г Молоко сгущенное — 400 мл Какао-порошок — 50 г Сливочное масло — 200 г Шоколад темный 70-80% какао — 100 г Коньяк — 30...
- Далее -Профитроли — заварные пирожные
Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4-5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в...
- Далее -Самое умное и самое вкусное пирожное!
Пирожное на самом деле умное, во время выпечки оно само делится на слои! А вкус…пальчики оближешь! Ингредиенты: 4 яйца 2 стакана молока (теплого) стакан воды стакан сахара 115 гр. муки 125 гр. масла 1 ложка ванилина Как...
- Далее -6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу. Лучшие кремы для тортов
Торт — это не просто сладость. Это символ праздника, венец кондитерского искусства, олицетворение наслаждения! Очень много зависит от того, насколько правильно и уместно коржи сочетаются с кремом. Только идеальная...
- Далее -Очень вкусный и популярный итальянский десерт — Тирамису
Очень вкусный и популярный итальянский десерт — нежный, воздушный, как облако! В классическом рецепте «Тирамису» используются куриные яйца. Если Вы боитесь использовать сырые яйца, можно заменить их...
- Далее -Необычное пирожное «Персики»
Продукты: 1 ч. л. ванилина 80 г сливочного масла 3.5 стакана муки пшеничной 1 ч. л. разрыхлителя 1 стакан сахара 2 ст. л. сметаны 2 яйца Начинка: 1 банка сгущённого молока 70 г грецких орехов (или шоколадная паста) Оформление: 2...
- Далее -Чайная колбаска
Ингредиенты: Печенье (песочное, например «Юбилейное») — 600 г Масло сливочное — 200 г Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 1/2 стак. Сахар — 1 стак. Приготовление: 1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив...
- Далее -Очень легкие лимонные пирожные
Предлагаю попробовать замечательные пирожные, с влажной текстурой, лимонным вкусом и небольшой кислинкой, которые замечательно подойдут к чаепитию! Ингредиенты 1 пачка сливочного масла (маргарина) 100 гр. сахара 3...
- Далее -Сливочный крем «Пятиминутка»
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в...
- Далее -Эклеры с заварным кремом. Очень просто их готовить!
Ингредиенты Для теста: мука — 1 стакан, яйца — 4 шт, вода — 1 стакан, сливочное масло или маргарин — 80-100 г,соль Для заварного крема: молоко — 1 3/4 стакана, яйца — 2 шт, сахар — 1 стакан, мука — 2 ст. ложки, сливочное масло — 2...
- Далее -СЕРБСКИЙ КОХ — Вкуснотища невозможная!
Ингредиенты: — Сахарный песок — 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко) — Крупа манная — 4 ст.ложки с верхом — Мука высшего сорта — 4 ст.ложки(так же с горочкой) — Яйцо куриное — 6...
- Далее -Пышный домашний бисквит без яиц!
Домашний рецепт, которому уже наверное 40 лет, а может и того больше. Когда захотелось сладенького, или чего-то к чаю, этот пирог всегда меня выручает. Обожаю домашний бисквит за быстроту и простоту приготовления,...
- Далее -