Загрузка...

Профитроли — заварные пирожные

Ингредиенты:
Тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4-5 шт.
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка

Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения.
Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски — тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить кремом.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Необычная закуска с крекером "Хрустящие шарики". Гости будут в полном восторге
Пирог с мандаринами
Потрясающе вкусный - ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК!!!
Драники из кабачка, яблока и картофеля
Мини-пирожки с мясом
Салат "Нежное облако"
Рецепт подсмотрела на банкете у депутата, вместо котлет на праздничный стол. Самые вкусные блюда
КАК КРАСИВО ПОДАТЬ РЫБНУЮ НАРЕЗКУ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Булочки "Розочки" с творогом
Насыпной яблочный пирог "Мечта ленивца" - готовим легко и просто
Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки
Рыба "по-французски" на ужин
Простой РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ 🔥 Удивительно ВКУСНОЕ и АРОМАТНОЕ
Красивый десерт печенье шишки! Без выпечки к чаю!
СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ🍰🥰😋✅
Запеканка картофельная с рыбкой
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Очень вкусная крабовые палочки в кляре Необычная но вкусная закуска!
Сaлaты c кoпченoй кoлбacoй

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru